건강모아

풍성한 한가위, 건강까지 챙기는 추석 선물은?

추석 선물의 기준이 달라지고 있다. 예전에는 푸짐함과 고급스러움이 우선이었다면, 최근에는 받는 사람의 건강과 생활 습관까지 고려한 실속형 선물이 주목받고 있다.

 

추석은 한 해의 수확을 나누고 가족, 지인과 정을 전하는 명절이다. 자연스럽게 식탁도 풍성해진다. 송편과 전, 잡채, 갈비찜 등 명절 대표 음식은 빠질 수 없는 즐거움이지만, 대부분 탄수화물과 지방 비중이 높아 평소보다 섭취 열량이 늘기 쉽다.

 

문제는 많이 먹는다고 해서 필요한 영양소를 충분히 섭취하는 것은 아니라는 점이다. 명절 기간에는 기름진 음식과 육류 중심 식단이 이어지는 반면 과일, 채소 섭취는 줄어들 수 있다. 이 때문에 식이섬유와 비타민, 미네랄 등 미량 영양소가 부족해지기 쉽다.

 

질병관리청의 2024년 국민건강영양조사에 따르면 영양섭취부족자 분율은 16.7%, 에너지과잉섭취자 분율은 15.7%로 나타났다. 열량은 충분하거나 과한데도 영양 균형은 무너질 수 있다는 뜻이다. 이에 따라 올 추석에는 맛은 물론 영양 보완에 도움이 되는 식품 선물이 관심을 받고 있다.

 

대표적인 선물로는 과일이 꼽힌다. 제스프리 썬골드키위는 상큼하고 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 온 가족이 함께 즐기기 좋은 과일이다. 20가지 이상의 천연 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며, 100g 기준 비타민 C 152mg이 들어 있다. 이는 성인의 하루 권장 섭취량인 100mg을 충족할 수 있는 수준이다.

 

썬골드키위에는 비타민 C 외에도 엽산, 칼륨, 비타민 E 등 다양한 영양소가 들어 있어 명절 식탁에 산뜻함을 더하기 좋다. 나트륨과 포화지방, 정제 탄수화물 섭취가 늘기 쉬운 명절 음식과 함께 곁들이면 식단의 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있다. 올해 출시된 제스프리 썬골드키위 추석 선물세트는 주요 오프라인 매장과 온라인 쇼핑몰에서 한정 판매된다.

견과류도 건강을 생각한 선물로 꾸준히 선택받고 있다. 견과류는 불포화지방산, 식물성 단백질, 식이섬유를 함유한 식품이다. 호두에는 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산이 들어 있고, 아몬드는 비타민 E가 풍부한 것으로 알려져 있다. 한 가지 견과류보다 여러 종류가 함께 담긴 혼합 세트를 고르면 다양한 영양소를 섭취할 수 있다.

 

휴대성과 편의성을 고려한다면 한 번 먹을 양으로 개별 포장된 제품이 좋다. 출근길이나 외출 시 간편하게 챙기기 쉽고, 과식을 줄이는 데도 도움이 된다. 다만 견과류는 열량이 높은 식품이므로 한꺼번에 많이 먹기보다 적정량을 섭취하는 것이 중요하다. 설탕이나 소금으로 가공한 제품보다는 첨가물이 적은 제품을 고르는 것이 바람직하다.

 

김 역시 실용성과 영양을 함께 갖춘 명절 선물로 인기가 높다. 반찬은 물론 주먹밥, 김밥, 간단한 간식 등으로 활용할 수 있어 아이가 있는 가정부터 어르신까지 두루 선물하기 좋다. 실제로 명절 선물세트 시장에서도 조미김은 꾸준히 수요가 이어지는 품목이다.

김에는 식이섬유와 단백질을 비롯해 여러 비타민과 미네랄이 들어 있다. 특히 요오드는 갑상선 호르몬 생성에 필요한 필수 미네랄이다. 다만 해조류에는 요오드가 많이 들어 있는 만큼 과도한 섭취는 피하는 것이 좋다. 조미김의 경우 제품에 따라 소금과 기름이 첨가되므로 나트륨 섭취를 관리해야 하는 사람은 영양성분표를 확인하고 적정량을 먹는 것이 좋다.

 

올 추석에는 단순히 풍성한 선물보다 받는 사람의 건강과 일상을 함께 생각한 선물이 의미를 더할 수 있다. 과일, 견과류, 김처럼 익숙하면서도 영양 보완에 도움이 되는 식품은 명절 식탁의 균형을 채워주는 실속 있는 선택지가 될 수 있다.

 

세 번째 도전 나선 ‘부캉이’ 구조..수중드론까지 투입

 부산 북항 친수공원 경관수로에 머물고 있는 상어 ‘부캉이’를 바다로 돌려보내기 위해 정부 기관과 부산시, 전문기관이 다시 힘을 모은다. 먹이 활동이 확인되지 않은 상황에서 기온과 수온이 급격히 낮아질 것으로 예보되면서 상어의 건강 악화에 대한 우려가 커지고 있다. 관계기관은 수중드론과 수중음파탐지기 등 첨단 장비를 활용하고 현장 통제를 강화해 3차 외해 유도작업을 진행할 계획이다. 부산시는 20일 부산역 인근에서 해양수산부와 국립해양생물자원관, 국립수산과학원, 부산항만공사, 부산시설공단 등 10개 관계기관이 참석한 가운데 대책회의를 개최했다고 밝혔다. 회의에서는 오는 21일 진행할 ‘부캉이 3차 외해 유도작업’의 세부 실행계획을 점검하고 기관별 역할과 협력 방안을 최종적으로 조율했다. 이번 작업은 해양수산부 해양생태과와 국립해양생물자원관이 총괄 지휘한다.관계기관이 21일을 작업 적기로 판단한 것은 부캉이의 건강 상태와 기상 여건, 북항의 선박 운항 일정 등을 종합적으로 고려한 결과다. 현재 부캉이의 먹이 활동이 관측되지 않은 가운데 22일부터 기온이 크게 떨어질 것으로 예보되면서 구조를 더 늦출 경우 건강 상태가 악화할 수 있다는 전문기관의 긴급 진단이 나왔다.북항 내 크루즈선 운항 일정이 21일에는 없다는 점도 작업 날짜를 결정하는 데 고려됐다. 관계기관은 상어의 안전한 이동을 유도하는 동시에 선박 운항과 현장 작업이 겹치면서 발생할 수 있는 위험을 줄이기 위해 해당 날짜를 작업 시점으로 정했다.이번 3차 유도작업에서는 앞선 1·2차 작업에서 드러난 수로의 지형과 수심 등 현장 여건의 한계를 보완한 방식이 적용된다. 관계기관은 상어가 이동할 경로를 보다 정확하게 파악하고 유도장비를 효과적으로 배치하기 위해 사전 조사부터 정밀하게 진행할 방침이다.우선 20일 오후 수중음파탐지기와 수중드론을 투입해 수로 입구의 해저 지형과 장애물 등을 조사한다. 이를 통해 상어의 이동을 방해할 수 있는 요소를 사전에 확인하고, 실제 작업에 필요한 장비의 배치와 이동 경로를 점검할 예정이다.21일 오전에는 제5~6보도교 일대에 차단 그물과 폰툰을 설치하고 사전 연습을 진행한다. 폰툰은 수면 위에서 작업을 수행할 수 있도록 하는 부유시설이다. 관계기관은 유도장비의 설치 상태와 이동 가능 여부를 확인한 뒤 본격적인 작업에 들어갈 계획이다. 본작업은 21일 오후부터 시작된다. 작업팀은 폰툰에 연결된 차단 그물을 외해 방향으로 이동시키면서 부캉이가 자연스럽게 바다 쪽으로 움직이도록 유도한다. 동시에 상어가 이동 과정에서 다시 수로 안쪽으로 돌아오는 것을 방지하기 위해 후방을 차단하는 방식으로 작업을 진행한다.상어의 위치와 이동 상황을 파악하기 위한 감시 체계도 가동된다. 공중에서는 드론을 활용해 부캉이의 위치와 이동 경로를 실시간으로 추적하고, 수중에서는 잠수사들이 직접 장애물과 그물의 상태를 확인한다. 현장 상황에 따라 유도 방식과 작업 속도를 조정하는 등 탄력적으로 대응할 예정이다.관계기관은 무엇보다 부캉이의 안전을 우선한다는 방침이다. 국립해양생물자원관 등 전문기관은 상어의 상태를 지속적으로 관찰하고, 이상 징후가 나타날 경우 작업 속도를 조절하는 등 상황에 맞춰 대응하기로 했다. 무리하게 이동을 유도하기보다 현장 여건과 상어의 상태를 확인하면서 안전한 외해 이동을 추진하겠다는 것이다.작업 현장을 찾는 시민과 방문객의 안전관리도 강화한다. 부산시와 경찰, 해양경찰 등 관계기관은 주요 작업구역과 보도교 출입을 통제해 시민들의 접근을 제한할 예정이다. 장비 설치와 이동이 이뤄지는 구역에서 안전사고가 발생하지 않도록 현장 관리에 집중하고, 작업이 원활하게 진행될 수 있도록 기관 간 협조 체계도 유지한다.부산시는 시민들에게 현장 출입 통제에 협조해 달라고 당부했다. 전재수 시장은 “상어의 건강과 수온 변화를 고려했을 때 신속하고 안전한 외해 유도가 시급한 상황”이라고 밝혔다. 이어 “부캉이가 바다로 무사히 돌아갈 수 있도록 총력을 다하는 만큼 시민 여러분께서도 현장 출입 통제에 적극적으로 협조해 주시길 바란다”고 말했다.이번 3차 유도작업은 앞선 시도에서 확인된 현장 여건을 보완하고 수중·공중 감시 장비를 함께 활용한다는 점에서 주목된다. 관계기관은 사전 해저 조사와 유도장비 설치, 상어의 이동 상황에 대한 실시간 관찰을 통해 작업의 안전성을 높인다는 계획이다.먹이 활동이 확인되지 않은 상황에서 기온 하락까지 예보된 만큼 부캉이를 안전하게 바다로 돌려보내는 일이 시급한 과제로 떠올랐다. 관계기관이 마련한 새로운 유도 방식이 성과를 거둘 수 있을지 관심이 쏠리는 가운데, 부산시는 상어의 안전한 귀환과 시민 안전 확보를 위해 관계기관과 협력해 작업을 추진할 방침이다.