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230년 전통 일본 소바 명가 서울 상륙

 일본 소바의 정수를 보여주는 230년 전통의 명가 '사라시나 호리이'가 서울에 상륙한다. 조선호텔앤리조트는 오는 26일부터 나흘간 도쿄의 유서 깊은 소바 장인을 초청해 특별한 미식 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 1789년 문을 연 사라시나 호리이는 메밀의 중심부만을 정교하게 추출해 만든 순백색의 '사라시나 소바'로 전 세계 미식가들의 사랑을 받아온 곳이다. 이번 협업은 일본 정통 소바 문화의 깊이를 국내 관객들에게 생생하게 전달하는 소중한 기회가 될 것으로 보인다.

 

이번 미식 여정은 두 곳의 서로 다른 공간에서 각기 다른 매력으로 펼쳐진다. 26일과 27일에는 웨스틴 조선 서울의 뷔페 레스토랑 '아리아'에서 활기찬 라이브 스테이션 형식으로 진행되며, 이어 28일과 29일에는 청담동의 모던 재패니즈 다이닝 '호무랑'에서 정제된 코스 요리로 관객들을 만난다. 장소에 따라 소바를 즐기는 방식과 곁들임 메뉴가 다르게 구성되어, 취향에 따라 장인의 손길이 닿은 다채로운 소바의 세계를 탐험할 수 있다.

 


웨스틴 조선 서울 '아리아'에서는 소바의 무한한 변신을 목격할 수 있다. 정통 사라시나 소바는 물론 녹차와 청유자의 향을 입힌 이색 소바들이 누들 스테이션을 채운다. 특히 오리고기를 곁들인 따뜻한 온소바와 성게알을 올린 냉녹차 소바는 이번 행사를 위해 준비된 스페셜 메뉴다. 여기에 메밀가루로 만든 두부에 복숭아와 멜론 등 제철 과일의 풍미를 더한 이색 디저트까지 준비되어 뷔페 이용객들에게 풍성한 미식의 즐거움을 선사한다.

 

단순히 맛보는 즐거움을 넘어 시각적인 퍼포먼스도 준비되어 눈길을 끈다. 행사 기간 중 아리아에서는 오후 6시와 7시, 하루 두 차례에 걸쳐 소바 장인이 직접 면을 뽑는 제면 퍼포먼스를 선보인다. 메밀 반죽이 정교한 칼질을 거쳐 가느다란 면발로 탄생하는 과정은 200년 넘게 이어온 장인정신의 실체를 눈앞에서 확인하는 특별한 볼거리가 될 것이다. 이는 단순한 식사를 넘어 하나의 문화 공연을 감상하는 듯한 몰입감을 제공한다.

 


청담동 호무랑에서 선보이는 '셰프스 셀렉션' 코스는 보다 심도 있는 미식 경험을 제안한다. 멜론 메밀 두부와 계절 스시를 시작으로, 전통의 맛에 현대적 감각을 더한 '스페셜 삼색 소바'가 메인으로 등장한다. 유자와 말차의 색감이 어우러진 삼색 소바는 시각과 미각을 동시에 만족시킨다. 또한 소바와 환상적인 궁합을 자랑하는 센킨 누보 사케와 조선 라거가 페어링 주류로 준비되어, 일식 다이닝의 정수를 오감으로 만끽할 수 있도록 돕는다.

 

여름의 끝자락에서 만나는 이번 프로모션은 전통의 가치를 소중히 여기는 조선호텔의 철학과 일본 소바 명가의 자부심이 만나 완성되었다. 장인이 빚어낸 한 그릇의 소바에는 230년이라는 세월의 무게와 계절의 변화를 담아내려는 노력이 깃들어 있다. 도심 속 호텔에서 즐기는 이 특별한 미식 경험은 일상에 지친 이들에게 정갈한 위로와 신선한 자극을 동시에 안겨줄 것이다. 일본 현지의 맛과 멋을 고스란히 옮겨온 이번 행사는 올여름 미식계의 가장 화려한 피날레를 장식할 전망이다.

 

216cm 괴물 레슬러의 변신…그레이트 칼리 맞아?

프로레슬링 무대에서 압도적인 체격과 위협적인 모습으로 이름을 알린 WWE의 전설 그레이트 칼리가 파격적인 변신으로 화제를 모으고 있다. 거대한 몸집으로 상대 선수들을 제압하던 과거와 달리, 이번에는 핑크색 잠옷을 입고 한국 드라마에 푹 빠진 모습으로 등장했다. 강렬한 악역 이미지와는 전혀 다른 분위기에 팬들의 관심이 쏠리고 있다. 넷플릭스 인디아는 20일(한국시간) 사회관계망서비스(SNS)를 통해 전 WWE 슈퍼스타 그레이트 칼리의 새로운 화보를 공개했다. 이번 화보는 넷플릭스가 선보일 한국 드라마 라인업을 홍보하기 위한 캠페인의 하나로 기획됐다. 화보 속 칼리는 기존의 거친 이미지를 벗어던지고 한국 콘텐츠를 즐기는 팬으로 변신해 색다른 매력을 드러냈다.이번 캠페인에서 칼리에게 부여된 콘셉트는 ‘K-파글루’다. 이는 인도와 남아시아 지역의 SNS 등에서 사용되는 신조어로, 한국 문화와 K-팝에 열광하는 사람을 가리킨다. 넷플릭스는 이 콘셉트를 활용해 한국 드라마에 대한 관심을 유쾌한 방식으로 표현했다. 프로레슬링 팬들에게 익숙한 거구의 레슬러를 K-콘텐츠에 푹 빠진 인물로 묘사한 것이 특징이다.공개된 사진에서 칼리는 온통 핑크색으로 꾸며진 방 안에 앉아 핑크색 전신 잠옷을 입고 있다. 머리는 양갈래로 땋았고, 손가락으로 작은 하트를 만들어 보이는 등 평소 링 위에서 보여주던 위압적인 모습과는 거리가 먼 포즈를 취했다. 거대한 체격과 귀여운 스타일링이 한 화면에 어우러지면서 강렬한 대비를 만들어냈다.한국 드라마를 즐기는 모습도 담겼다. 칼리는 라면을 먹거나 화면 속 이야기에 몰입해 눈물을 훔치는 등 드라마 팬이라면 익숙할 법한 행동을 선보였다. 프로레슬링 경기에서 상대를 거칠게 몰아붙이던 모습과 달리, 이번 화보에서는 한국 콘텐츠에 감정을 이입하는 인물로 등장한 것이다. 팬들이 기억하는 캐릭터와 전혀 다른 모습이 공개되면서 화보 자체가 화제의 중심에 섰다.현역 시절 칼리를 기억하는 프로레슬링 팬들에게 이번 변신은 더욱 낯설게 다가올 만하다. 신장 216cm, 체중 157kg에 이르는 압도적인 체격을 지닌 칼리는 2000년 프로레슬링 무대에 데뷔했다. 거대한 몸집과 강한 힘을 앞세워 상대를 압박하는 스타일로 주목받았으며, 링 위에서는 무자비한 괴물 악역으로 활약했다.칼리는 월드 챔피언십 레슬링(WCW)과 신일본 프로레슬링 등을 거친 뒤 2006년 WWE에 입성했다. WWE 무대에 오른 최초의 인도인으로 알려진 그는 특유의 체격을 앞세워 언더테이커, 존 시나, 바티스타 등 당시를 대표하던 스타들과 대립했다. 등장만으로도 상대에게 위압감을 주는 캐릭터를 구축하며 프로레슬링 팬들에게 강한 인상을 남겼다.2007년에는 20인 배틀 로열에서 승리하며 월드 헤비웨이트 챔피언에 올랐다. 인도인 최초로 해당 타이틀을 차지한 성과는 그의 선수 경력에서 중요한 순간으로 꼽힌다. 이후에도 다양한 캐릭터와 경기로 팬들을 만났으며, 2008년 이후에는 이전의 무거운 악역 이미지에서 벗어나 유머와 개성을 강조한 ‘펀자비 플레이보이’ 캐릭터를 선보였다. 이를 통해 새로운 방식으로 팬들의 사랑을 받았다.2014년 WWE와의 계약이 끝난 뒤 링을 떠난 칼리는 인도에서 프로레슬링의 저변을 넓히는 활동에도 힘을 보탰다. WWE는 그의 선수 경력과 인도 시장 및 프로레슬링 대중화에 기여한 공로를 인정해 2021년 그를 명예의 전당에 헌액했다. 강력한 악역으로 활약했던 선수에서 프로레슬링계의 상징적인 인물로 자리 잡은 셈이다.이번 화보가 공개되자 온라인에서는 놀라움과 웃음을 섞은 반응이 이어졌다. 팬들은 “대체 이게 뭐냐”, “그 위대한 칼리가 이런 모습을 보이다니 믿기 어렵다”, “너무 귀엽다”는 등의 반응을 보였다. 평소의 위압적인 이미지와 정반대인 모습이 오히려 새로운 매력으로 다가온다는 의견도 나왔다.프로레슬링 스타의 강렬한 캐릭터와 한국 드라마를 즐기는 팬의 모습을 결합한 이번 캠페인은 칼리의 예상 밖 변신으로 눈길을 끌었다. 링 위에서 상대를 압도하던 거구의 레슬러가 핑크색 잠옷을 입고 라면을 먹으며 드라마에 몰입하는 모습은 그 자체로 이색적인 장면이다. 한국 드라마와 K-콘텐츠를 알리기 위해 마련된 화보가 WWE 전설의 반전 매력까지 부각하면서 팬들의 관심을 모으고 있다.