경제

루프탑 풀서 즐기는 라면, L7 홍대 이색 협업

 도심 속 휴양지를 표방하는 L7 홍대 바이 롯데호텔이 식품 기업 농심의 장수 브랜드 '너구리'와 이색적인 만남을 시도하며 여름 호캉스족의 눈길을 사로잡고 있다. 양사는 호텔 22층에 위치한 야외 수영장을 중심으로 농심의 캐릭터와 제품을 결합한 체험형 공간인 '너구리의 라면가게'를 전격 오픈했다. 세련된 호텔 루프탑 공간에 친숙한 라면 브랜드를 입힌 이번 프로젝트는 내년 7월까지 장기적으로 운영되며 방문객들에게 색다른 즐거움을 선사할 예정이다.

 

가장 화제를 모으는 장소는 홍대 도심이 한눈에 내려다보이는 22층 루프탑 풀이다. 이곳에서는 물놀이를 즐긴 방문객들이 허기를 달랠 수 있도록 농심 라면을 현장에서 직접 조리해 먹을 수 있는 서비스를 제공한다. 탁 트인 전망을 배경으로 따끈한 라면을 맛보는 경험은 기존 호텔 서비스에서는 찾아보기 힘든 이색적인 풍경을 연출한다. 라면 주문 시에는 롯데호텔 특제 김치와 생수가 포함된 세트 메뉴를 1만 원에 이용할 수 있어 가성비까지 챙겼다는 평가다.

 


수영장 곳곳은 'DJ 너구리와 함께하는 풀 파티'라는 테마에 맞춰 감각적인 포토존으로 꾸며졌다. 방문객들은 현장에 비치된 헤드폰이나 선글라스 같은 소품을 활용해 개성 넘치는 사진을 촬영하며 즐거운 추억을 남길 수 있다. 단순한 식사 공간을 넘어 시각적인 즐거움과 놀이 요소를 결합한 덕분에 젊은 층 사이에서는 이미 필수 방문 코스로 입소문이 났다. 호텔 측은 트렌드에 민감한 고객들의 요구를 반영해 공간 브랜딩에 세심한 주의를 기울였다.

 

호텔 21층에 마련된 블루루프라운지 역시 너구리 캐릭터를 활용한 브랜드 체험 존으로 탈바꿈했다. 호텔 리셉션 데스크의 형상을 빌려 꾸민 이곳에서는 농심의 대표 제품들을 한눈에 살펴볼 수 있으며, 방문객이 직접 메시지를 남길 수 있는 참여형 공간인 '메모리 월'도 운영 중이다. 투숙객뿐만 아니라 일반 방문객들도 자연스럽게 브랜드의 가치를 경험할 수 있도록 동선을 설계한 점이 돋보인다.

 


여름 성수기를 겨냥한 풍성한 이벤트도 마련되어 고객 참여를 유도하고 있다. 8월 한 달간 호텔 내 포토존에서 찍은 사진을 지정된 해시태그와 함께 개인 SNS에 공유하면 추첨을 통해 라면가게 이용권을 증정하는 행사를 진행한다. 온라인상에서의 자발적인 확산을 유도해 브랜드 인지도를 높이겠다는 전략이다. 호텔 관계자는 감각적인 공간과 친숙한 브랜드의 결합이 고객들에게 기대 이상의 만족감을 주고 있다고 전했다.

 

L7 홍대 바이 롯데호텔은 이번 협업을 시작으로 다양한 산업군과의 파트너십을 강화해 나갈 방침이다. 단순히 잠만 자는 숙박 시설을 넘어 먹거리와 놀거리, 볼거리가 어우러진 복합 문화 공간으로서의 정체성을 확고히 하겠다는 의지다. 대중적인 먹거리인 라면을 호텔 루프탑이라는 고급스러운 환경에 녹여낸 이번 시도는 차별화된 경험을 중시하는 현대 여행객들에게 새로운 호캉스의 기준을 제시하고 있다.

 

 

 

아메리카노 지겹다면? 레몬·유자 품은 커피 대세

 국내 커피 시장에 과일의 상큼함을 더한 이색적인 조합이 새로운 대세로 떠오르고 있다. 단순한 아메리카노를 넘어 레몬이나 유자 등을 섞어 쌉싸름한 맛과 시트러스 향을 동시에 즐기려는 소비자들이 급증하는 추세다. 특히 기록적인 폭염이 이어지는 올여름, 갈증 해소와 색다른 미식 경험을 동시에 충족시켜주는 과일 커피의 인기는 프랜차이즈 업계의 매출 지형까지 변화시키고 있다.투썸플레이스가 최근 선보인 레몬 활용 커피 시리즈는 출시 열흘도 되지 않아 누적 판매량 10만 잔을 돌파하는 기염을 토했다. 이는 하루 평균 1만 잔 이상이 팔려나간 수치로, 생소할 수 있는 조합임에도 불구하고 대중적인 인기를 얻는 데 성공했음을 보여준다. 아메리카노의 깔끔함에 레몬의 산뜻함을 더하거나, 라떼의 고소함에 시트러스 향을 입힌 메뉴들이 아이스 음료를 선호하는 젊은 층의 취향을 제대로 저격했다는 분석이다.이러한 유행의 배경에는 유럽의 전통적인 커피 문화가 자리 잡고 있다. 에스프레소에 레몬을 곁들이는 이탈리아의 '카페 로마노'나 탄산수와 레몬즙을 섞어 마시는 포르투갈의 '마자그란' 스타일을 현대적으로 재해석한 결과다. 해외 여행이나 다양한 매체를 통해 이국적인 식문화에 익숙해진 소비자들이 늘어나면서, 다소 낯설게 느껴졌던 과일 커피가 일상적인 음료의 범주로 빠르게 편입되고 있는 셈이다.다른 대형 카페 브랜드들도 과일 커피 경쟁에 본격적으로 가세하고 있다. 빽다방은 세계적인 바리스타 챔피언과 손잡고 유자를 활용한 아메리카노와 셔벗 메뉴를 출시하며 화제를 모았다. 원두 고유의 풍미와 유자 베이스의 달콤 쌉싸름한 조화는 기존 커피 팬들에게 신선한 충격을 안겼다. 특히 셔벗 형태의 메뉴는 시각적인 즐거움과 극강의 시원함을 동시에 선사하며 여름철 대표 메뉴로 자리매김하고 있다.스타벅스 역시 자몽 소스를 가미한 에어로카노 메뉴를 통해 과일 커피 열풍을 이어가고 있다. 에어로카노 특유의 부드러운 질감에 자몽의 산뜻한 향이 어우러진 이 제품은 출시 초기부터 폭발적인 반응을 얻으며 최단기간 판매 기록을 갈아치우기도 했다. 커피의 바디감과 과일의 산미가 결합된 이색적인 조화는 아메리카노 일변도였던 국내 소비자들의 선택지를 한층 넓혀주는 역할을 하고 있다.업계 전문가들은 소비자들의 취향이 갈수록 세분화되고 개인화되면서 이러한 '믹솔로지(Mixology)' 커피의 인기가 당분간 지속될 것으로 내다보고 있다. 단순히 카페인을 섭취하기 위한 수단을 넘어, 새로운 맛의 조합을 탐구하고 공유하는 문화가 정착되고 있기 때문이다. 카페 업계는 앞으로도 계절 과일을 활용한 다양한 변주를 통해 소비자들에게 신선한 미각적 자극을 지속적으로 제공할 것으로 보인다.