문화

올여름 휴가는 미술관으로, 도심 속 아트 캉스

 연일 기승을 부리는 가마솥더위를 피해 시원한 실내에서 예술적 허기를 채우려는 시민들의 발걸음이 분주하다. 멀리 떠나는 여행 대신 도심 속에서 휴식과 문화를 동시에 잡으려는 이른바 '스테이케이션'족이 늘어나면서, 최근 몇 년 사이 개관한 서울의 신생 미술관들이 새로운 피서지로 각광받고 있다. 서울관광재단은 8월 휴가철을 맞아 독특한 건축 철학과 차별화된 전시 콘텐츠를 갖춘 미술관 4곳을 선정해 시민들에게 제안했다.

 

도봉구 창동의 새로운 랜드마크로 부상한 서울시립사진미술관은 국내 최초의 국공립 사진 전문 기관이라는 점에서 의미가 깊다. 지난해 5월 문을 연 이곳은 카메라 조리개를 형상화한 파격적인 외관으로 개관 당시부터 큰 화제를 모았다. 단순한 전시 공간을 넘어 방대한 사진 아카이브와 교육 기능을 갖춘 복합 문화 공간으로 운영되고 있다. 현재 진행 중인 세계적 거장 마틴 파의 대규모 회고전은 작가의 40년 예술 여정을 집대성한 사진집 90권과 함께 전시되어 사진 애호가들에게 깊은 영감을 선사한다.

 


금천구 독산동의 푸른 공원 속에 자리 잡은 서울시립서서울미술관은 올해 3월 첫선을 보인 뉴미디어아트 특화 공간이다. 공원의 자연 경관과 경계 없이 어우러진 개방형 건축 구조는 방문객들에게 심리적 해방감을 안겨준다. 특히 스테인리스 스틸로 마감된 외벽은 시시각각 변하는 태양광을 반사하며 신비로운 분위기를 연출한다. 오는 20일부터 시작되는 미디어 작가 김희천의 개인전은 디지털 기술과 예술이 결합한 최첨단 미디어아트의 정수를 보여줄 것으로 기대를 모으고 있다.

 

예술가의 숨결을 직접 느끼고 싶다면 종로구 평창동의 '김창열 화가의 집'이 최적의 선택지다. 세계적인 거장 김창열 화백이 30년 넘게 거주하며 작업에 몰두했던 공간을 공공 문화시설로 개조해 지난 5월 정식 개방했다. 한옥의 고즈넉한 정취를 현대적으로 재해석한 이곳은 작가의 철학이 깃든 전시실과 회랑이 유기적으로 연결되어 있다. 지하 작업실에는 화백이 생전에 사용하던 붓과 물감, 캔버스가 그대로 보존되어 있어 관람객들은 마치 거장의 작업실에 초대받은 듯한 특별한 경험을 할 수 있다.

 


전통과 현대가 공존하는 삼청동의 뮤지엄한미는 사진 예술의 깊이를 더하는 플랫폼으로 자리매김했다. 2022년 이전 개관한 이곳은 한국의 전통 중정을 현대적인 감각으로 풀어낸 건축미가 일품이다. 사진과 뉴미디어아트를 아우르는 다채로운 기획전을 통해 관람객들에게 시각적 즐거움을 제공한다. 특히 지역 주민이나 학생, 예술인들에게 제공되는 다양한 할인 혜택과 '문화가 있는 날' 무료 관람 기회는 시민들의 문화 향유 문턱을 낮추는 데 기여하고 있다.

 

도심 속 미술관들은 단순히 작품을 감상하는 곳을 넘어, 무더위에 지친 시민들에게 정서적 위안과 쾌적한 휴식을 제공하는 오아시스 역할을 톡톡히 하고 있다. 각 미술관이 보유한 독창적인 건축미와 수준 높은 전시 콘텐츠는 올여름 휴가지를 고민하는 이들에게 매력적인 대안이 될 것이다. 세련된 공간에서 시원한 에어컨 바람을 맞으며 거장들의 예술 세계를 탐닉하는 시간은 그 어떤 해외여행보다 값진 휴식이 될 것으로 보인다.

 

'헬시플레저' 훈풍…음료·샐러드도 저당이 대세

 즐겁게 건강을 관리하는 이른바 '헬시플레저' 문화가 일상적인 식습관으로 정착하면서 저당 제품을 향한 소비자의 눈높이가 더욱 까다로워지고 있다. 과거 탄산음료나 특정 다이어트 식품에 한정되었던 당류 감소 열풍은 이제 식탁 위에 올라오는 일상 간편식과 양념류, 디저트에 이르기까지 영역을 전방위로 넓히는 추세다. 이에 발맞추어 유통 및 식품 제조업체들은 제품군의 당 함량을 낮추는 리뉴얼을 감행하거나 전용 신규 브랜드 라인을 잇달아 선보이고 있다.음료 및 디저트 시장에서는 당류를 낮추면서도 씹는 재미를 살린 제품이 시장의 반응을 끌어내고 있다. 프랜차이즈 커피 전문점 빽다방은 최근 저당 사과워터젤리를 더한 과일스무디 신메뉴를 선보이며 가벼운 디저트를 찾는 소비자층을 공략하기 시작했다. 복숭아, 리치, 청포도를 활용한 스무디 제형에 식약처 기준에 맞춰 당 부담을 줄인 워터젤리를 조합해 맛과 건강이라는 두 가지 요소를 동시에 잡으려는 전략이다.식단 관리용 샐러드 브랜드 역시 드레싱과 토핑의 당류 함량을 엄격하게 제한하며 시장 지배력 강화에 나섰다. 삼립의 샐러드 전문 브랜드 피그인더가든은 100g당 당류 함량을 3g 이하로 줄여 정부 기준을 충족하는 저당 라인업을 새롭게 출시했다. 리코타 치즈와 고구마, 닭가슴살과 단호박 등 풍부한 영양 성분을 갖춘 토핑에 자체 개발한 저당 키위 드레싱과 참깨흑임자 드레싱을 조합하여 소비자의 선택 폭을 늘렸다.한 끼 식사로 소비되는 간편식 시장에서도 저당으로의 체질 개선이 활발하게 일어나는 중이다. 오뚜기는 자사 식단관리 브랜드 가부분한끼의 기존 인기 품목이었던 비빔국수와 카레, 짜장 제품의 당 함량을 대폭 낮추는 방식으로 전면 리뉴얼을 진행했다. 더불어 메밀소바맛 곤약면 신제품을 추가하여 소비자가 당류나 칼로리에 대한 부담 없이 면 요리나 일품요리를 즐길 수 있도록 한 끼 식사의 대안을 제시했다.저당 제품에 대한 시장의 높은 호응은 이미 구체적인 실적으로 증명되며 관련 업계의 신제품 개발을 자극하고 있다. 대상 청정원이 선보인 저당 소스 및 드레싱 전용 라인은 출시 이후 1년 남짓한 기간 동안 수백만 개가 넘는 판매량을 올리며 가파른 매출 성장을 기록했다. 이에 힘입어 업계는 데리야끼나 양념치킨, 마라 소스 등 소비자가 평소 당 함량을 걱정하여 섭취를 주저하던 자극적인 양념류까지 저당 버전으로 꾸준히 고도화하고 있다.이처럼 저당 식품은 단순한 유행을 넘어 명절 선물세트 구성품에 저당용 대체당이 들어갈 만큼 보편적인 식문화로 자리 잡았다. 식생활 전반에서 당류와 칼로리를 철저히 계산해 구매 결정을 내리는 실속형 소비자가 지속적으로 증가하고 있다. 시장의 흐름에 부응하기 위해 식품 기업들은 기존 히트 상품의 당을 덜어내는 작업과 함께 이색적인 저당 간편식을 다각도로 확장하는 데 역량을 집중할 계획이다.