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조선호텔, 1000년 양조장과 '조선 라거' 출시

 국내 최고 수준의 호스피탈리티를 자랑하는 조선호텔앤리조트가 세계에서 가장 오랜 역사를 지닌 독일 양조장 바이엔슈테판과 손을 잡고 자체 브랜드 맥주를 선보인다. 내달 1일 정식 출시되는 '조선 라거'는 호텔의 110년 미식 철학과 독일 양조장의 1,000년 기술력이 응축된 결과물이다. 이번 협업은 단순히 새로운 음료를 추가하는 차원을 넘어, 호텔 다이닝의 완성도를 높이고 독보적인 미식 경험을 제공하기 위한 전략적 행보로 풀이된다.

 

새롭게 탄생한 조선 라거는 독일 바이에른 지방의 전통적인 '바바리안 클래식 라거' 스타일을 현대적으로 재해석했다. 강렬하고 자극적인 맛보다는 다양한 요리와 조화를 이룰 수 있는 균형 잡힌 풍미에 집중한 것이 특징이다. 호텔 측은 오랜 시간 전 세계인의 사랑을 받아온 클래식 라거의 본질을 살리면서도, 조선호텔만의 우아한 감성을 담아내기 위해 레시피 개발 단계부터 심혈을 기울였다고 밝혔다.

 


맥주의 품질을 결정짓는 제조 공법에는 저온 발효와 충분한 숙성 기간을 거치는 라거링 기법이 적용됐다. 이를 통해 라거 특유의 깔끔한 맛과 부드러운 목넘김을 극대화했으며, 청량감 또한 한층 끌어올렸다. 특히 독일 할러타우 지역의 고급 홉 3종을 조화롭게 배합해 은은한 시트러스 향과 꽃내음, 허브의 풍미가 어우러진 복합적인 아로마를 완성했다. 이는 식사 도중 마셔도 입안을 깔끔하게 정리해 주는 역할을 한다.

 

최근의 건강 지향적 음주 트렌드를 반영해 알코올 도수는 4.8%로 설정했다. 부담 없이 가볍게 즐길 수 있는 도수 덕분에 점심 식사나 가벼운 라운지 이용 시에도 적합하다. 조선 라거는 조선 팰리스와 웨스틴 조선 서울 등 전국 9개 호텔의 모든 식음 업장은 물론, 모트 32 서울과 같은 외식 브랜드와 트리니티클럽 골프장에서도 만나볼 수 있어 접근성을 높였다.

 


브랜드 론칭을 기념해 대대적인 프로모션도 진행된다. 7월 1일부터 두 달간 조선호텔앤리조트가 운영하는 전 사업장에서는 조선 라거 생맥주를 평소보다 최대 20% 할인된 가격에 제공한다. 본격적인 여름 휴가철을 맞아 호텔을 찾는 방문객들에게 시그니처 맥주를 경험할 기회를 넓히겠다는 취지다. 호텔 관계자는 이번 신제품이 단순한 주류를 넘어 조선호텔 다이닝의 정체성을 보여주는 핵심 요소로 자리 잡을 것이라고 자신감을 내비쳤다.

 

천 년의 양조 전통과 백 년의 호텔 미식이 만난 조선 라거는 올여름 미식가들에게 새로운 기준을 제시할 것으로 보인다. 각 분야의 장인들이 협력해 만든 이 시그니처 맥주는 호텔 내 모든 레스토랑과 바에서 요리의 풍미를 돋우는 완벽한 조력자 역할을 수행하게 된다. 프리미엄 라거 시장에 도전장을 내민 조선호텔의 이번 시도가 국내 호텔 F&B 시장의 경쟁 구도에 어떤 변화를 가져올지 업계의 이목이 쏠리고 있다.

 

"TV가 갤러리로" 삼성, 루브르와 예술 동맹

 삼성전자가 자사의 TV 전용 아트 구독 서비스인 '삼성 아트 스토어'를 통해 프랑스 루브르 박물관의 핵심 소장품을 대거 추가하며 홈 갤러리 시대를 앞당기고 있다. 이번 업데이트를 통해 새롭게 공개된 작품은 총 34점으로, 기존에 제공되던 17점을 포함해 이제 이용자들은 루브르 박물관의 대표작 51점을 집안에서 감상할 수 있게 됐다. 이는 단순한 이미지 제공을 넘어 4K 고화질 디스플레이 기술을 통해 원작의 질감과 색채를 생생하게 재현해냈다는 점에서 기술적 의의가 크다.새롭게 추가된 컬렉션은 르네상스부터 신고전주의, 낭만주의에 이르기까지 서양 미술사의 황금기를 관통하는 명작들로 구성됐다. 니콜라 푸생의 '오르페우스와 에우뤼디케'를 비롯해 도미니크 파페티의 '우물가의 그리스 여인들' 등 프랑스 아카데미즘의 정수를 보여주는 작품들이 이름을 올렸다. 기존의 '모나리자'나 '민중을 이끄는 자유의 여신' 같은 대중적인 작품에 더해 깊이 있는 예술 사조를 대변하는 작품들이 보강되면서 아트 스토어의 전문성이 한층 강화된 모습이다.삼성전자는 이번 협업을 계기로 글로벌 문화예술 기관과의 파트너십을 더욱 공고히 다지는 모양새다. 이미 뉴욕 현대미술관(MoMA)과 메트로폴리탄 미술관, 오르세 미술관 등 세계 유수의 예술 거점들과 손을 잡은 데 이어 루브르와의 관계를 확장함으로써 독보적인 디지털 콘텐츠 생태계를 구축했다. 이러한 행보는 하드웨어 성능 경쟁을 넘어 소비자의 라이프스타일 속에 예술적 가치를 스며들게 하려는 삼성의 프리미엄 가전 전략과 궤를 같이한다.프랑스 현지에서도 이번 협업에 대해 긍정적인 반응이 나오고 있다. 기욤 로 삼성전자 프랑스법인 부사장은 루브르 박물관이 지닌 상징성을 언급하며, 디지털 기술이 미술관의 물리적 경계를 허물고 전 세계 수백만 가정에 예술적 영감을 전달하는 가교 역할을 하게 된 점을 높게 평가했다. 특히 2026년형 삼성 아트 TV 전 라인업은 예술 작품 감상에 최적화된 화질과 반사 방지 기술을 탑재해 실제 미술관에서 작품을 대면하는 듯한 몰입감을 제공하도록 설계됐다.삼성 아트 스토어는 현재 전 세계 주요 미술관과 소속 작가들의 작품 5000여 점을 보유한 거대 플랫폼으로 성장했다. 올해 출시된 OLED 모델부터 마이크로 RGB, 네오 QLED 등 최신형 라인업 전반에 걸쳐 서비스가 지원되면서 이용자 저변도 빠르게 확대되고 있다. 구독 서비스를 통해 정기적으로 새로운 예술 콘텐츠를 공급받는 방식은 TV를 단순한 영상 시청 도구에서 문화적 향유를 위한 플랫폼으로 탈바꿈시키는 핵심 동력이 되고 있다.삼성전자는 앞으로도 글로벌 미술관과의 네트워크를 지속적으로 확장해 나갈 방침이다. 기술이 예술을 보존하고 전파하는 새로운 방식이 될 수 있음을 증명하듯, 하이엔드 TV 시장에서의 경쟁 우위를 점하기 위한 콘텐츠 차별화 전략은 더욱 가속화될 전망이다. 루브르의 걸작들이 디지털 신호로 변환되어 전 세계 거실 벽면을 장식하게 된 이번 사례는 가전 업계와 예술계의 성공적인 공생 모델로 자리 잡으며 디지털 캔버스 시장의 성장을 견인하고 있다.