건강모아

시리얼 대신 요거트…혈당 스파이크 막는 아침 식단

 바쁜 현대인의 간편한 아침 식사로 사랑받아온 시리얼이 실제로는 혈당 수치를 교란하고 허기를 앞당기는 주범이라는 경고가 나왔다. 영국 가정의학과 전문의 데이비드 웨인스타인 박사는 최근 건강을 해치는 아침 습관들을 지적하며, 그중 첫 번째로 당분이 과다한 시리얼 섭취를 꼽았다. 시중의 많은 제품이 고섬유질이나 건강식이라는 문구로 포장되어 있지만, 실상은 정제된 탄수화물과 설탕 덩어리에 불과해 공복에 섭취할 경우 인슐린 수치를 급격히 끌어올린다는 분석이다.

 

웨인스타인 박사는 시리얼의 유해성을 강조하기 위해 담뱃갑에 붙는 경고 문구를 시리얼 상자에도 도입해야 한다는 파격적인 주장을 펼쳤다. 아침 첫 끼로 시리얼을 먹으면 불과 두 시간 만에 다시 극심한 배고픔을 느끼게 되는데, 이는 급상승했던 혈당이 빠르게 떨어지면서 발생하는 현상이다. 그는 대안으로 단백질과 건강한 지방이 풍부한 그릭요거트에 견과류와 베리류를 곁들이는 식단을 제안하며, 이것이 포만감을 오래 유지하고 하루의 에너지 대사를 안정시키는 비결이라고 설명했다.

 


음식만큼이나 중요한 것이 기상 직후의 수분 섭취 습관이다. 잠에서 깨자마자 카페인이 든 커피부터 찾는 이들이 많지만, 이는 밤새 탈수 상태였던 몸에 오히려 독이 될 수 있다. 웨인스타인 박사는 커피를 마시기 전 반드시 충분한 양의 물을 먼저 마셔 수분을 보충할 것을 권고했다. 빈속에 카페인을 들이붓는 행위는 두통을 유발하고 신진대사를 방해할 수 있으므로, 물 한 잔으로 몸을 깨운 뒤 커피를 즐기는 순서가 건강에 훨씬 이롭다.

 

정신 건강을 위협하는 아침 습관으로는 침대 위에서의 스마트폰 사용이 지목됐다. 눈을 뜨자마자 이메일을 확인하거나 사회관계망서비스를 훑어보는 행동은 뇌에 즉각적인 스트레스를 부여하며 코르티솔 분비를 촉진한다. 이는 하루의 시작을 불안과 긴장 속에서 출발하게 만드는 꼴이다. 전문가는 스마트폰 대신 일반 알람시계를 사용하고, 기상 후 최소 15분 동안은 디지털 기기에서 멀어져 가벼운 스트레칭이나 명상으로 마음의 평온을 찾는 것이 중요하다고 조언했다.

 


신체 활동의 부재 역시 경계해야 할 대상이다. 일어나자마자 의자에 앉거나 차에 올라타는 정적인 생활 방식은 기분 조절과 에너지 생성에 부정적인 영향을 미친다. 단 15분이라도 가볍게 걷거나 몸을 움직이는 행위는 혈액 순환을 돕고 뇌를 활성화해 하루를 준비하는 최상의 상태를 만들어준다. 아침을 거르는 습관 또한 오전 중 고열량 간식에 대한 욕구를 높여 결국 전체적인 식단 관리를 망가뜨리는 원인이 되므로 주의가 필요하다.

 

결국 건강한 아침은 무엇을 먹느냐만큼이나 무엇을 하지 않느냐에 달려 있다. 당분 가득한 시리얼과 스마트폰, 기상 직후의 커피는 일시적인 만족감을 줄 수 있지만 장기적으로는 신체와 정신의 균형을 무너뜨린다. 전문가들이 제안하는 올바른 아침 루틴은 단순하다. 물 한 잔으로 몸을 깨우고, 단백질 위주의 식사를 하며, 디지털 기기 대신 가벼운 움직임으로 하루를 시작하는 것이다. 이러한 작은 변화가 쌓여 만성 피로를 해결하고 대사 질환의 위험으로부터 몸을 보호하는 강력한 방어막이 된다.

 

이재명, 낮엔 文·밤엔 與지도부…‘통합 식탁’ 차린 청와대

이재명 대통령이 1일 전임 대통령과 여당 원내지도부를 잇달아 만나며 국정 현안과 당정 협력 방안을 논의한다. 오전에는 문재인 전 대통령과 취임 후 첫 공식 오찬을 갖고, 저녁에는 더불어민주당 원내대표단을 청와대로 초청해 만찬을 진행한다.청와대에 따르면 이 대통령은 이날 오전 11시 30분 청와대에서 문 전 대통령과 오찬 회동을 한다. 두 사람의 청와대 공식 회동은 이 대통령 취임 이후 처음이다. 당초 이번 만남은 취임 직후부터 추진됐으나 국정 일정 등으로 미뤄졌고, 최근 양측 일정이 맞아 성사된 것으로 알려졌다.이번 오찬에는 별도 의제가 정해지지 않았다. 다만 민생 회복과 경제 상황, 외교·안보 현안 등 국정 전반에 대한 의견 교환이 이뤄질 것으로 예상된다. 전직 대통령의 국정 경험을 공유받고, 현 정부가 추진 중인 주요 정책 방향에 대해 조언을 듣는 자리가 될 전망이다.정치권에서는 민주당 내부 상황도 대화 주제로 오를 수 있다고 보고 있다. 민주당은 오는 8월 전당대회를 앞두고 당권 경쟁이 본격화하면서 계파 간 긴장이 커지는 분위기다. 이에 따라 두 사람의 만남이 당내 갈등 완화와 여권 결속을 위한 상징적 계기가 될 수 있다는 관측이 나온다.홍익표 청와대 정무수석은 페이스북에서 이번 회동과 관련해 “취임 직후부터 추진해 왔지만 대한민국 정상화를 위한 바쁜 국정 일정 속에서 성사되지 못했다”고 밝혔다. 이어 “이후에도 일정을 계속 조율해 왔고, 마침 두 분의 일정이 맞아 오찬을 함께하게 됐다”고 설명했다.홍 수석은 또 “지난 1년의 성과는 김대중·노무현·문재인 정부가 다져온 토대가 있었기에 가능했다”며 “이제는 그 성과를 바탕으로 국민이 일상에서 체감할 수 있는 변화를 만들어야 할 때”라고 강조했다. 그는 “민생 회복과 국민 통합, 국민주권정부의 성공을 위해 전직 대통령의 고견을 듣고 국정 전반에 대해 허심탄회하게 의견을 나누는 뜻깊은 자리가 될 것”이라고 했다.문 전 대통령 측근으로 꼽히는 윤건영 민주당 의원도 전날 페이스북을 통해 기대감을 나타냈다. 윤 의원은 “전당대회를 앞두고 당내 갈등이 증폭되고 많은 이들이 민주당을 걱정하고 있다”며 “두 분의 만남으로 당의 위기를 한고비 넘어섰던 지난 시간의 경험을 기억한다”고 적었다. 이어 “이번 만남이 현재 상황을 돌파할 수 있는 계기가 되길 바란다”고 밝혔다.이 대통령은 문 전 대통령과의 오찬을 마친 뒤 저녁에는 한병도 민주당 당대표 직무대행 겸 원내대표를 포함한 원내대표단과 만난다. 이번 만찬은 민주당 3기 원내지도부 출범 이후 처음 마련되는 대통령과 원내지도부 간 공식 회동이다.만찬에서는 22대 국회 후반기 원 구성 상황과 이달 임시국회 대응 전략이 논의될 것으로 보인다. 특히 검찰개혁 관련 입법, 민생 법안, 경제 회복 대책 등 정부·여당이 추진하는 핵심 과제들이 주요 의제로 다뤄질 가능성이 크다.또한 이 대통령은 원내지도부와 당정 간 소통 강화 방안도 논의할 것으로 예상된다. 주요 법안 처리를 위해서는 국회 내 전략과 정부 정책 추진이 맞물려야 하는 만큼, 이날 만찬은 향후 입법 드라이브의 방향을 조율하는 자리가 될 전망이다.정치권에서는 이날 일정이 단순한 의례적 만남을 넘어 국정 안정과 여권 통합을 동시에 겨냥한 행보라고 해석한다. 전임 대통령에게서 국정 운영의 조언을 구하고, 여당 원내지도부와는 입법 전략을 공유하는 방식으로 이 대통령이 하반기 정국 주도권 확보에 나선 것이라는 평가가 나온다.