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1200만 고혈압, 혈압 낮추는 슈퍼푸드 9

 고혈압은 뚜렷한 자각 증상 없이 혈관을 파괴하여 심장병이나 뇌졸중 같은 치명적인 합병증을 유발한다. 유전이나 노화처럼 통제 불가능한 요인도 있지만, 매일 먹는 음식을 바꾸는 것만으로도 혈압 수치를 유의미하게 개선할 수 있다. 혈압 관리에 핵심이 되는 영양소는 나트륨 배출을 돕는 칼륨과 혈관을 확장하는 마그네슘, 그리고 혈류 저항을 줄여주는 식이섬유다. 이러한 성분이 풍부한 천연 식재료를 꾸준히 섭취하면 혈관의 탄력을 회복하고 혈액 순환을 원활하게 할 수 있다.

 

녹색 잎채소인 케일과 시금치는 혈압 조절의 일등 공신이다. 이들 채소에 풍부한 천연 질산염은 체내에서 산화질소로 전환되어 혈관 평활근을 이완시키고 통로를 넓혀주는 역할을 한다. 또한 칼륨이 풍부해 신장이 소변으로 나트륨을 배출하도록 유도함으로써 혈압 강하 효과를 극대화한다. 비트 역시 질산염과 베타인, 폴리페놀이 가득해 하루 한 잔의 주스 섭취만으로도 수축기 혈압을 눈에 띄게 낮춰준다는 연구 결과가 잇따르고 있다.

 


혈관 건강을 위해서는 육류 대신 오메가-3 지방산이 풍부한 생선을 선택하는 것이 현명하다. 연어, 고등어, 참치 등에 들어있는 불포화 지방산은 혈관 내 염증을 억제하고 혈액의 흐름을 방해하는 지질 수치를 개선한다. 이와 함께 마늘을 섭취하면 산화질소 생성이 촉진되어 동맥 확장에 도움을 준다. 소금 대신 바질이나 로즈메리 같은 허브를 양념으로 사용하면 나트륨 섭취는 줄이면서도 풍미 있는 식사를 즐길 수 있어 일석이조의 효과를 거둘 수 있다.

 

과일 중에서는 바나나와 아보카도, 멜론이 칼륨 공급원으로 훌륭하다. 이들은 체내 전해질 균형을 맞춰 혈관이 받는 압력을 줄여준다. 베리류의 대표 주자인 블루베리에는 안토시아닌과 같은 플라보노이드 화합물이 풍부해 혈관 내벽의 산화 스트레스를 방지하고 고혈압 예방에 기여한다. 석류 또한 강력한 항산화 물질인 폴리페놀을 함유하고 있어 매일 꾸준히 마시면 단기간에 혈류 기능을 개선하고 혈압을 안정적인 범위로 되돌리는 데 도움을 준다.

 


통곡물인 귀리는 베타글루칸이라는 수용성 섬유질을 통해 혈관을 보호한다. 이 성분은 장에서 콜레스테롤 배출을 도와 혈관에 플라크가 쌓이는 것을 막고 혈압을 건강하게 유지한다. 의외의 복병은 다크초콜릿이다. 코코아 함량이 70% 이상인 제품을 적당량 섭취하면 플라바놀 성분이 동맥의 유연성을 높여 혈류 저항을 감소시킨다. 간식 하나를 고를 때도 혈관의 탄력을 고려한 선택이 필요한 이유다.

 

결국 고혈압 관리는 특정 음식을 한 번 먹는 것보다 나트륨을 줄이고 칼륨과 섬유질이 풍부한 음식을 규칙적으로 섭취하는 습관에 달려 있다. 가공식품과 당분 섭취를 멀리하고 채소, 과일, 저지방 유제품 중심의 식단을 유지하면서 적절한 운동을 병행해야 한다. '침묵의 살인자'로부터 몸을 지키는 가장 강력한 무기는 매일 식탁 위에 올라오는 자연 식재료라는 사실을 잊지 말아야 한다.

 

"한국 위해 다 쏟았다"… 로마 코치, 눈물의 작별 인사

 북중미 월드컵 본선 무대에서 조기 탈락의 고배를 마신 한국 축구대표팀의 페드로 로마 골키퍼 코치가 한국과의 동행을 마무리하며 작별의 메시지를 전했다. 포르투갈 매체 디아리오 드 코임브라는 최근 로마 코치가 대한축구협회와 홍명보 전 감독, 그리고 대표팀 선수단을 향해 감사의 뜻을 담은 글을 공개했다고 보도했다. 지난해 홍 감독의 요청으로 합류해 월드컵 본선까지 골키퍼진을 지도했던 그는 이번 대회를 끝으로 한국 축구와의 인연을 정리하게 되었다.로마 코치는 자신의 사회관계망서비스를 통해 지난 1년간의 여정이 지도자 인생에서 매우 뜻깊은 시간이었음을 강조했다. 그는 한국의 뛰어난 스태프들과 최고 수준의 선수들을 지도할 수 있었던 것을 큰 영광으로 여긴다고 밝혔다. 비록 월드컵 현장에서 목표했던 성적을 거두지 못한 점에 대해서는 깊은 아쉬움을 드러내면서도, 한국 축구를 위해 헌신했던 모든 구성원의 노력만큼은 부정할 수 없는 가치를 지닌다고 덧붙였다.이번 월드컵에서 한국은 조별리그 첫 경기에서 체코를 꺾으며 기분 좋게 출발했으나, 이어진 멕시코와 남아프리카공화국과의 경기에서 잇따라 패하며 조 3위에 머물렀다. 48개국 체제로 개편된 이번 대회에서는 각 조 3위 팀 중 상위 8개 팀에게 32강 진출권이 주어졌지만, 한국은 승점과 골득실 경쟁에서 밀려 10위에 그치고 말았다. 마지막까지 타 팀들의 경기 결과를 지켜보며 실낱같은 희망을 품었으나, 결국 경우의 수의 벽을 넘지 못한 채 짐을 싸야 했다.대회 실패의 책임을 지고 홍명보 감독이 자진 사퇴를 선언함에 따라, 그와 함께 팀을 이끌었던 포르투갈 출신 코치진도 일제히 계약을 종료했다. 주앙 아로소 수석코치를 필두로 로마 코치와 피지컬 코치, 전력분석관 등 홍명보호의 기술적 토대를 마련했던 전문가들이 모두 한국을 떠나게 된 것이다. 로마 코치는 조현우와 김승규 등 주전급 골키퍼들의 경쟁 체제를 확립하고 수비 안정화를 꾀하는 데 기여했다는 평가를 받았으나, 팀의 탈락과 함께 그 역할도 마침표를 찍었다.로마 코치는 비록 결과는 실패로 끝났지만 한국 대표팀에서 얻은 경험은 평생의 자부심으로 남을 것이라고 전했다. 그는 직업적인 관계는 여기서 종료되지만 한국 축구가 가진 잠재력과 선수들의 헌신적인 태도를 잊지 않겠다고 약속했다. 특히 월드컵이라는 큰 무대에서 한국을 대표해 일할 수 있는 기회를 준 모든 이들에게 진심 어린 감사를 표하며, 자신이 한국 축구의 역사 한 페이지에 이름을 올릴 수 있었던 것에 대해 만족감을 표시했다.한국 축구는 이제 홍명보 감독과 외국인 코치진이 떠난 빈자리를 채우고 새로운 시대를 준비해야 하는 과제를 안게 되었다. 월드컵 조기 탈락이라는 뼈아픈 교훈을 바탕으로 기술위원회는 차기 사령탑 선임을 위한 본격적인 검토에 착수할 예정이다. 페드로 로마 코치를 비롯한 포르투갈 사단이 남긴 전술적 데이터와 훈련 방식이 향후 대표팀 재건 과정에서 어떤 밑거름이 될 수 있을지 주목되는 시점이다.