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"라면 먹고 잤다면?" 나트륨 빼주는 음식 5가지

 늦은 밤 즐기는 라면이나 떡볶이 같은 짠 음식은 다음 날 아침 거울 속 부은 얼굴이라는 대가를 치르게 한다. 체내 나트륨 농도가 급격히 높아지면 우리 몸은 이를 조절하기 위해 평소보다 많은 수분을 머금게 되고, 이 과정에서 얼굴과 몸이 붓는 현상이 나타난다. 이러한 부기를 효과적으로 관리하기 위해서는 체내 나트륨 배출을 돕는 영양소인 칼륨이 풍부한 식재료를 적절히 섭취하여 영양 균형을 맞추는 지혜가 필요하다.

 

오렌지는 비타민 C의 대명사로 알려져 있지만, 사실 나트륨 배출을 돕는 칼륨과 수분이 매우 풍부한 과일이다. 짠 음식을 먹은 뒤 후식으로 오렌지를 챙기면 입안을 상큼하게 해줄 뿐만 아니라 체내 전해질 농도를 조절하는 데 도움을 준다. 다만 시중에 판매되는 주스 형태는 당류 함량이 높고 식이섬유가 부족할 수 있으므로, 가급적 생과일 그대로 섭취하거나 샐러드에 곁들여 먹는 방식이 권장된다.

 


선명한 붉은색이 특징인 비트 역시 나트륨 관리에 탁월한 뿌리채소다. 특유의 흙 향 때문에 생으로 먹기 부담스럽다면 사과나 양배추와 함께 얇게 채 썰어 샐러드로 즐기면 거부감을 줄일 수 있다. 식초나 레몬즙을 살짝 곁들이면 향은 잡고 풍미는 살아나 더욱 산뜻하게 즐길 수 있다. 다만 피클처럼 소금과 설탕에 절인 형태는 오히려 나트륨 섭취를 늘릴 수 있으므로 주의가 필요하다.

 

바나나는 가장 간편하게 칼륨을 보충할 수 있는 대표적인 식재료로 꼽힌다. 부드러운 식감 덕분에 아침 식사 대용으로 인기가 높으며, 오트밀이나 요거트에 썰어 넣으면 인공 감미료 없이도 자연스러운 단맛을 더할 수 있다. 하지만 바나나는 당분 함량도 무시할 수 없으므로 하루에 여러 개를 한꺼번에 먹기보다는 식단 전체의 열량을 고려해 적당량을 나누어 먹는 것이 체중 관리 면에서도 유리하다.

 


겨울철 대표 간식인 고구마는 칼륨 함량이 높아 김치처럼 짠 음식과 궁합이 매우 좋다. 김치의 나트륨을 고구마의 칼륨이 상쇄해 주는 영양학적 이점이 있기 때문이다. 바쁜 아침에 찐 고구마와 우유 한 잔을 곁들이면 든든한 한 끼가 되며, 자극적인 반찬 없이도 충분한 포만감을 느낄 수 있다. 다만 군고구마나 말랭이 형태는 당도가 높으므로 찌거나 삶은 형태로 섭취하는 것이 부기 완화에 더 효과적이다.

 

숲의 버터라 불리는 아보카도는 풍부한 칼륨과 건강한 지방을 동시에 챙길 수 있는 고급 식재료다. 고소한 맛 덕분에 햄이나 베이컨 같은 가공육 없이도 샌드위치나 샐러드의 맛을 풍성하게 채워준다. 으깨서 과카몰레로 만들어 먹을 때는 소금이 많이 가미된 나초 대신 통밀빵이나 채소 스틱을 활용하는 것이 나트륨 배출이라는 본래 목적에 부합한다. 다만 신장 기능이 저하된 환자의 경우 고칼륨 식품 섭취가 위험할 수 있으므로 반드시 전문가와 상의해야 한다.

 

 

 

돌려차기 피해자 만난 한동훈 “민주당, 피해자 외면 말라”

한동훈 무소속 의원이 ‘부산 돌려차기 사건’ 피해자 김진주 씨를 만나 여권이 추진하는 검찰 보완수사권 폐지 움직임을 강하게 비판했다. 한 의원은 보완수사권 폐지가 경찰 수사에 대한 견제 장치를 약화시켜 범죄 피해자들에게 더 큰 피해를 안길 수 있다고 지적했다.한 의원은 지난 13일 서울 여의도 국회의원회관에서 김 씨와 면담한 뒤 기자들과 만나 “더불어민주당은 피해자와 국민을 적으로 두고 살인자 편에 설 것인지 결정해야 한다”고 말했다. 그는 “민주당이 보완수사권을 폐지해 경찰이 수사를 독점하는 구조를 만들면 수많은 장윤기·김진주 사건이 일어날 수 있다”고 주장했다.한 의원은 보완수사권이 검찰의 우위를 뜻하는 것이 아니라고 설명했다. 그는 “검찰이 경찰보다 우월해야 한다는 말이 아니다. 수사는 어느 한쪽이 독점해서는 안 되며, 서로 견제받는 구조가 필요하다는 뜻이다”라고 밝혔다. 이어 “보완수사권이 있어도 사건이 발생했다는 주장은 본질을 흐리는 말장난”이라고 비판했다.그는 편의점 경비원을 예로 들며 제도적 견제의 필요성을 강조했다. 한 의원은 “편의점에 경비원이 있어도 절도는 일어난다. 그렇다고 경비원을 없애도 된다는 뜻은 아니다”라며 “견제 장치가 있느냐 없느냐에 따라 사건의 빈도와 피해 규모는 크게 달라질 수 있다”고 말했다.한 의원은 보완수사권이 사라질 경우 수사 부실이나 사건 은폐 가능성이 커질 수 있다고 우려했다. 그는 “사건을 조작하더라도 들키지 않을 것이라는 확신이 생기면 그런 일은 더 많아질 수밖에 없다”고 말했다. 이어 “김진주 씨처럼 강한 의지로 끝까지 싸우는 피해자도 있지만, 대부분의 피해자는 이런 상황에서 체념하고 포기하게 된다”고 했다.그는 민주당을 향한 비판 수위도 높였다. 한 의원은 “민주당 정권은 일부 극렬 지지자들의 복수심을 충족시키고 전당대회에서 알량한 한두 표를 얻기 위해 수사 체계를 무너뜨리고 있다”고 주장했다. 또 박지원 의원의 ‘구더기 무서워 장 못 담그느냐’는 취지의 발언을 언급하며 “그런 식으로 밀어붙이면 국민 모두로부터 구더기 취급을 받게 될 것”이라고 말했다.이날 한 의원을 만난 김진주 씨도 피해자 관점이 빠진 검찰개혁 논의에 문제를 제기했다. 김 씨는 “보완수사권 폐지와 검찰개혁 논의가 과연 범죄 피해자들의 말을 듣지 않고 진행돼도 되는 것인지 묻고 싶다”고 말했다. 이어 “관련 논의가 이어지는 동안 피해자에 대한 보완 대책을 당부한 사람을 보지 못했다”며 “국민들이 가해자가 살기 좋은 나라라고 느끼는 시대에 살지 않았으면 한다”고 호소했다.한편 국민의힘이 보완수사권 존치를 위한 대안을 당론으로 발의하겠다고 밝힌 데 대해 한 의원은 신중한 입장을 보였다. 그는 “보완수사권이 존치된다고 해서 곧바로 과거처럼 피해자가 보호받고 가해자가 처벌받는 세상이 되는 것은 아니다”라며 “이미 검찰은 없어질 예정이고, 보완수사권도 제대로 행사되기 어려운 구조가 될 수 있다”고 말했다.