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리뉴얼 마친 TTK, 호캉스族 입맛 잡을까?

 서울과 인천의 주요 5성급 호텔들이 단순한 숙박의 개념을 넘어 먹고 마시는 즐거움에 집중한 'F&B 특화 패키지'를 잇달아 출시하며 고객 유치에 나섰다. 이러한 흐름은 호텔 외부로 나가지 않고 내부에서 모든 미식 경험을 완결 짓고자 하는 '올인큐루시브'형 호캉스 수요가 반영된 결과다. 별도의 레스토랑 예약 번거로움을 덜어주는 동시에 호텔만의 차별화된 식음 콘텐츠를 객실 상품과 결합해 이용객들의 편의성과 만족도를 극대화하고 있다.

 

그중에서도 서울 용산의 그랜드 하얏트 서울은 오는 8월 말까지 운영되는 '디너 앳 TTK' 패키지를 통해 미식 중심 호캉스의 정수를 선보인다. 이 상품은 남산의 사계절과 서울 도심의 전경을 감상할 수 있는 객실 투숙을 기본으로, 최근 대대적인 리뉴얼을 마친 뷔페 레스토랑 이용권을 포함한다. 여기에 피트니스 센터와 수영장 이용 혜택까지 더해져 도심 속에서 완벽한 휴식을 취하고자 하는 이들에게 최적화된 구성을 갖췄다.

 


패키지의 핵심인 '더 테라스 키친(TTK)'은 약 4개월간의 공사를 마치고 지난 11일 새롭게 문을 열었다. 총 268석 규모의 광활한 공간에는 프라이빗 다이닝 룸이 마련되어 가족이나 연인 단위 고객의 독립성을 보장한다. 특히 고객이 요리가 완성되는 전 과정을 실시간으로 지켜볼 수 있도록 설계된 오픈 키친 구조는 식사 시간 자체를 하나의 화려한 퍼포먼스로 만들어준다.

 

이곳의 가장 큰 특징은 주문과 동시에 조리를 시작하는 '알라미닛(à la minute)' 방식을 전격 도입했다는 점이다. 미리 만들어 둔 음식을 쌓아두는 기존 뷔페 방식에서 벗어나, 셰프가 즉석에서 조리한 요리를 가장 맛있는 온도로 제공한다. 이러한 운영 방식은 조리 과정을 지켜보는 시각적 즐거움을 선사할 뿐만 아니라, 식사의 흐름이 끊기지 않고 자연스럽게 이어지도록 돕는 미식적 배려가 담겨 있다.

 


본격적인 여름 시즌을 겨냥한 야외 수영장 운영도 패키지의 매력을 더한다. 오는 6월 3일 개장을 앞둔 야외 수영장은 남산 중턱의 풍부한 녹음과 서울의 스카이라인을 동시에 조망할 수 있는 이 호텔의 상징적인 시설이다. 투숙 기간 중 1회 이용이 가능한 이 공간은 도심 한복판에서 이국적인 휴양지 분위기를 만끽할 수 있다는 점에서 매년 여름 예약 대란을 일으키는 명소로 손꼽힌다.

 

호텔 업계는 이처럼 숙박과 미식을 결합한 패키지가 한동안 시장의 주류를 이룰 것으로 내다보고 있다. 단순히 잠만 자는 공간이 아니라 수준 높은 요리와 특별한 공간 경험을 동시에 소비하고자 하는 고객층이 두터워졌기 때문이다. 그랜드 하얏트 서울을 비롯한 주요 호텔들은 리뉴얼된 식음 시설과 계절적 특색을 살린 부대시설을 유기적으로 연결해, 방문객들에게 더욱 깊이 있는 휴식의 가치를 전달하는 데 집중하고 있다.

 

 

 

8강전 날 술판 벌인 그릴리시, 또 음주 파문

 잉글랜드 축구의 대표적인 악동 잭 그릴리시가 국가대표팀의 월드컵 8강전이라는 중대한 시점에 또다시 음주 파문을 일으키며 도마 위에 올랐다. 영국 매체 데일리메일은 그릴리시가 잉글랜드와 노르웨이의 2026 북중미 월드컵 8강 경기가 열리기 불과 몇 시간 전, 맨체스터의 한 식당에서 지인들과 술잔을 기울이는 모습이 포착됐다고 보도했다. 동료들이 지구 반대편에서 우승을 향한 사투를 벌이는 동안, 그는 비어 가든에서 샴페인을 들이키고 있었던 셈이다. 이번 대표팀 명단에서 제외된 그가 휴식을 취하는 것 자체는 자유지만, 국민적 열망이 모인 시점에 보여준 행보는 부적절했다는 지적이 지배적이다.현장 목격담에 따르면 그릴리시는 지난 11일 오후 맨체스터의 한 고급 레스토랑에서 여성 지인들과 식사를 즐겼다. 그는 고가의 샴페인을 비운 뒤 보드카 한 병을 추가로 주문해 연거푸 들이켰으며, 이내 술기운이 올라온 듯 의자에 파묻혀 잠들기 직전의 모습까지 보였다. 한때 잉글랜드 공격의 핵심으로 사랑받던 스타가 이제는 그라운드 위 활약보다 술에 취해 비틀거리는 모습으로 언론의 헤드라인을 장식하고 있는 현실은 축구 팬들에게 큰 실망감을 안겨주고 있다.그릴리시의 이러한 자기 관리 실패는 어제오늘의 일이 아니다. 그는 지난 5월에도 동료 선수들과 유흥업소를 방문해 만취 상태로 경호원의 부축을 받으며 자리를 떠나는 장면이 포착돼 구설에 오른 바 있다. 프로 선수로서 최상의 컨디션을 유지해야 할 시기마다 반복되는 유흥 탐닉은 결국 실력 저하로 이어졌고, 이는 자연스럽게 국가대표 커리어의 단절이라는 결과로 돌아왔다. 화려한 기술로 잉글랜드의 미래라 불리던 천재 윙어의 명성은 이제 사생활 논란이 앞서는 악동의 이미지로 완전히 굳어졌다.실제로 그릴리시는 지난 2024년 10월 이후 무려 2년 가까이 삼사자 군단의 부름을 받지 못하고 있다. 한때 1억 파운드의 이적료를 기록하며 기대를 모았던 그였지만, 잦은 부상과 사생활 잡음은 그를 대표팀의 고려 대상에서 완전히 지워버렸다. 전성기를 누려야 할 나이에 월드컵 무대를 관전자로 지켜봐야 하는 처지가 됐음에도 불구하고, 여전히 유흥에 몰두하는 모습은 그의 프로 의식을 의심케 한다. 팬들은 그가 가졌던 천부적인 재능이 술기운과 함께 낭비되고 있는 것에 대해 안타까움과 분노를 동시에 표출하고 있다.반면 그릴리시가 맨체스터에서 술잔을 기울이는 동안 잉글랜드 대표팀은 북중미 현지에서 연일 승전보를 전하며 4강 진출에 성공했다. 해리 케인을 중심으로 뭉친 젊은 사자들은 1966년 자국 월드컵 이후 60년 만에 다시 한번 세계 정상 탈환을 노리고 있다. 온 나라가 축구 열기로 들끓고 대표팀 선수들이 국민적 영웅으로 대접받는 상황에서, 그릴리시의 음주 소식은 잉글랜드 축구의 찬란한 순간에 찬물을 끼얹는 불필요한 소음이 되고 있다.그릴리시는 이제 선수 생명의 중대한 기로에 서 있다. 소속팀에서도 입지가 좁아진 가운데 반복되는 사생활 문제까지 겹치면서 그의 미래는 더욱 불투명해졌다. 잉글랜드 대표팀이 역사적 과업을 위해 한마음으로 뭉쳐 있는 지금, 홀로 술집을 전전하는 그의 뒷모습은 프로의 세계가 얼마나 냉정하며 자기 관리가 왜 중요한지를 역설적으로 보여준다. 잉글랜드 축구의 황금기가 도래한 시점에 그 대열에서 이탈한 그릴리시의 추락은 많은 이들에게 강렬한 경고 메시지를 남기고 있다.