경제

'엄마는 외계인'이 두바이에 다녀오자...

 배스킨라빈스가 최신 디저트 트렌드를 발 빠르게 접목한 신제품의 성공에 힘입어 괄목할 만한 실적 개선을 이뤄냈다. 올해 1분기 영업이익이 전년 같은 기간 대비 110% 급증하며, 시장의 흐름을 읽는 전략이 주효했음을 숫자로 증명했다.

 

이번 실적 반등의 중심에는 허희수 사장이 주도한 새로운 제품 개발 전략이 있다. 기존의 틀에서 벗어나, 현재 가장 유행하는 디저트 트렌드를 적극적으로 도입하고 이를 브랜드의 정체성과 결합하는 방식이 소비자의 뜨거운 반응을 이끌어낸 것이다.

 


그 대표적인 성공 사례가 바로 '두바이에서 온 엄마는 외계인'이다. 이 제품은 배스킨라빈스의 부동의 베스트셀러인 '엄마는 외계인'에 최근 SNS를 강타한 '두바이 디저트' 열풍을 접목했다. 기존 제품의 명성에 피스타치오와 쫀득한 떡 식감을 더해 익숙하면서도 새로운 맛을 구현했다.

 

결과는 폭발적이었다. '두바이에서 온 엄마는 외계인'은 출시 22일 만에 142만 개가 팔려나갔다. 이는 원조 제품인 '엄마는 외계인'의 같은 기간 판매량보다도 30%나 높은 수치로, 신제품이 기존의 스테디셀러를 뛰어넘는 이례적인 성과를 기록했다.

 


배스킨라빈스는 이 성공에 그치지 않고 관련 제품군을 확장하며 기세를 이어갔다. 블라스트 음료, 모찌, 바움쿠헨 등 '두바이' 콘셉트를 활용한 다양한 연계 상품을 잇달아 출시했다. 특히 찹쌀피를 더한 '두쫀아 모찌 피스타치오'는 일부 매장에서 품절 사태를 빚을 정도로 높은 인기를 끌었다.

 

결국 배스킨라빈스의 이번 성공은 외부의 최신 유행을 브랜드의 자산과 노하우로 재해석하는 영리한 전략이 만들어낸 결과다. 앞으로도 빠르게 변화하는 소비자의 취향과 시장 트렌드를 지속적으로 제품에 반영하며 브랜드 경쟁력을 한층 더 강화해 나갈 것으로 보인다.

 

배스킨라빈스 이달의 맛, 보랏빛 메타몽과 검은 블래키의 유혹

 프리미엄 아이스크림 브랜드 배스킨라빈스가 다가오는 5월 가정의 달을 겨냥해 세계적인 인기 애니메이션 '포켓몬스터'와 손을 잡았다. 이번 협업은 단순한 캐릭터 차용을 넘어 각 포켓몬의 고유한 개성을 맛과 식감으로 구현해낸 것이 특징이다. 특히 이번 시즌에는 기존에 볼 수 없었던 새로운 캐릭터들을 전면에 내세우며 소비자들의 수집 욕구와 입맛을 동시에 공략하겠다는 전략을 세웠다.이달의 맛으로 선정된 첫 번째 주인공은 변신 능력을 가진 포켓몬 '메타몽'이다. '말랑 포도 메타몽'이라는 이름으로 출시되는 이 제품은 보랏빛 포도 샤베트와 부드러운 밀크폼 아이스크림을 조화롭게 섞어 메타몽의 외형을 시각적으로 표현했다. 여기에 쫀득한 큐브 젤리를 풍성하게 넣어 씹는 재미를 더했는데, 이는 메타몽 특유의 유연한 질감을 미각적으로 재해석한 결과물이다.또 다른 신규 플레이버인 '달빛 레몬 블래키'는 어둠 속에서 빛나는 블래키의 이미지를 형상화했다. 검은색을 띠는 블랙 레몬라임 소르베와 대조적인 노란색의 레몬 크림 아이스크림을 배합해 강렬한 시각적 대비를 이룬다. 입안에서 톡톡 터지는 레드 팝핑 캔디는 블래키의 신비로운 분위기를 극대화하며 상큼하고 짜릿한 반전 매력을 선사한다.기존 팬들을 위한 재출시 소식도 눈길을 끈다. 그동안 소비자들의 끊임없는 요청이 있었던 '피카 피카 피카츄'와 '너로 정했다! 이브이'가 다시 매장에 등장한다. 배스킨라빈스는 신규 캐릭터와 기존 인기 캐릭터를 동시에 운영함으로써 폭넓은 팬층을 흡수하겠다는 복안이다. 이는 과거 포켓몬 열풍 당시의 향수를 기억하는 성인 고객들까지 매장으로 불러들이는 효과를 낼 것으로 보인다.단순히 먹는 즐거움을 넘어 소장 가치를 높인 굿즈 마케팅도 강화된다. 이번에 새롭게 선보이는 '포켓몬 플레이컵'은 몬스터볼 형태의 전용 용기에 아이스크림을 담아 제공하며, 피카츄 스푼과 함께 랜덤 키링 및 픽을 증정한다. 총 6종으로 구성된 키링은 포켓몬 마니아들 사이에서 벌써부터 교환 희망 목록이 작성될 만큼 높은 관심을 받고 있으며, 이는 매장 방문 빈도를 높이는 핵심 요소가 될 전망이다.아이스크림 외에도 케이크와 음료 등 다채로운 라인업이 5월 내내 순차적으로 공개된다. 몬스터볼을 그대로 재현한 케이크부터 숲속 캠핑을 테마로 한 디자인까지 가족 단위 고객을 위한 선택지를 넓혔다. 또한 내달 중에는 주요 캐릭터를 모티브로 한 과일 맛 블라스트 3종이 추가로 출시될 예정이어서, 배스킨라빈스의 포켓몬 테마는 초여름까지 꾸준한 인기를 이어갈 것으로 보인다.