건강모아

민트와 고추, 같이 먹으니 효과 수백 배

 만성 염증을 억제하는 데 있어 특정 식물성 성분들을 함께 섭취하는 것이 개별적으로 섭취할 때보다 월등히 강력한 효과를 낼 수 있다는 사실이 일본 연구진에 의해 밝혀졌다. 이는 특정 성분들이 서로 다른 방식으로 작용하며 강력한 시너지 효과를 내기 때문이다.

 

만성 염증은 당뇨, 심장병, 암 등 현대인의 생명을 위협하는 수많은 질병의 근원으로 지목된다. 식단에 포함된 다양한 식물성 화합물(파이토케미컬)이 염증 완화에 도움이 된다는 것은 알려져 있었지만, 여러 성분을 조합했을 때의 효과에 대해서는 과학적 규명이 부족했다.

 


도쿄이과대학 연구팀은 면역세포인 대식세포에 인위적으로 염증을 일으킨 뒤, 민트(멘톨), 유칼립투스(1,8-시네올), 고추(캡사이신) 등에서 추출한 화합물을 각각 또는 조합하여 투여하는 실험을 진행했다. 그 결과, 특정 조합은 단독으로 사용했을 때보다 항염 효과가 수백 배까지 증폭되는 놀라운 결과를 보였다.

 

이러한 폭발적인 시너지 효과의 비밀은 각 성분의 서로 다른 작용 원리에 있었다. 멘톨과 1,8-시네올이 세포 내 특정 통로(TRP 채널)를 통해 염증 반응을 조절하는 반면, 캡사이신은 이와는 별개의 경로를 통해 작용했다. 즉, 서로 다른 두 개의 문을 동시에 공략해 염증 반응을 훨씬 효과적으로 제압한 것이다.

 


물론 이번 연구는 세포 실험 단계에서 확인된 결과로, 인체에서도 동일한 효과가 나타날지에 대해서는 추가적인 검증이 필요하다. 연구진 역시 이 점을 명확히 하며 확대 해석을 경계했다.

 

하지만 이번 발견은 식물성 식품의 항염 효과가 단순히 단일 성분의 힘이 아닌, 복합적인 상호작용의 결과물일 수 있다는 중요한 단서를 제공한다. 이는 향후 만성 염증을 효과적으로 관리할 수 있는 새로운 기능성 식품이나 건강 보조 식품 개발의 가능성을 열어주는 의미 있는 성과다.

 

전재수, '박형준 엘시티 미이행' 정조준… "시민 기만"

 부산시장 선거가 종반전으로 치닫는 가운데 더불어민주당 전재수 후보 측이 국민의힘 박형준 후보의 엘시티 자택 처분 약속 미이행을 정조준하며 선거판이 급격히 냉각되고 있다. 그동안 상대 후보에 대한 인신공격성 공세를 자제하며 정책 중심의 선거 운동을 펼쳐온 전 후보 측이 이례적으로 강도 높은 논평을 내놓은 것이다. 이는 최근 여론조사에서 두 후보 간의 격차가 오차범위 내 접전으로 좁혀지자, 지지층 결집과 중도층 공략을 위해 상대의 도덕적 약점을 파고드는 전략적 선택을 한 것으로 풀이된다.논란의 발단은 박형준 후보가 최근 방송 인터뷰에서 소유 중인 해운대 엘시티 매각 문제에 대해 사과하면서도 개인적인 사정을 이유로 당장 처분이 어렵다고 밝힌 데서 시작됐다. 박 후보는 전세금 반환 등 복잡한 절차가 얽혀 있어 약속이 늦어지고 있다고 해명하며, 대신 재산 기부와 사회공헌 활동을 통해 책임을 다하고 있다고 덧붙였다. 하지만 전 후보 측은 이러한 설명을 변명에 불과하다고 일축하며, 5년이라는 긴 시간 동안 현상을 유지한 것은 사실상 매각 의사가 없는 시민 기만극이라고 날을 세웠다.전재수 후보 선대위가 보여준 이번 대응은 선거 초반과는 확연히 다른 기류를 형성하고 있다. 전 후보는 상대 측이 제기한 개인 신상 의혹 등에 대해 일절 대응하지 않는 무대응 전략으로 일관하며 도덕적 우위를 점하고자 노력해왔다. 그러나 선거 구도가 초박빙 양상으로 흐르면서 더 이상 수세적인 태도만으로는 승기를 잡기 어렵다는 판단이 작용한 모양새다. 특히 부동산 문제는 부산 민심을 흔들 수 있는 폭발력이 큰 사안인 만큼, 이를 통해 박 후보의 신뢰도에 타격을 주겠다는 계산이 깔려 있다.전 후보 측 관계자는 이번 논평이 네거티브 선거로의 전환이 아니라 상대 후보가 직접 언급한 사실 관계를 바로잡는 차원이라고 확대 해석을 경계했다. 그러면서도 박 후보 측의 지속적인 공세에 대비해 이미 상당한 수준의 검증 자료를 확보하고 있음을 시사하며 경고의 메시지를 보냈다. 이는 향후 벌어질 토론회나 공식 선거운동 과정에서 상대가 공세를 멈추지 않을 경우, 언제든 강력한 반격에 나설 수 있다는 일종의 '무력시위'로 해석되어 지역 정가의 긴장감을 높이고 있다.박형준 후보 측 역시 전 후보 측의 공세에 맞서 총공세를 예고하고 있어 부산시장 선거는 사실상 전면전 단계에 진입했다. 지역 정계에서는 두 후보가 가진 도덕적 리스크나 과거 의혹들이 본격적으로 수면 위로 떠오르며 난타전이 벌어질 가능성이 높다고 보고 있다. 정책 대결을 기대했던 유권자들의 시선은 이제 두 후보가 서로를 향해 겨누고 있는 검증의 칼날이 어디까지 향할지에 쏠리고 있다. 우위를 점하던 후보와 추격하는 후보 사이의 심리전이 극에 달하면서 선거판은 한 치 앞을 내다보기 힘든 안개 정국으로 빠져들고 있다.결국 이번 엘시티 공방은 단순한 부동산 처분 문제를 넘어 부산시정의 책임자로서 갖춰야 할 공적 약속의 무게를 묻는 시험대가 되고 있다. 전 후보 측의 공세 전환이 접전 상황에서 돌파구가 될지, 아니면 진흙탕 싸움이라는 역풍을 맞게 될지는 향후 발표될 여론의 향방에 달려 있다. 양측 선대위가 서로를 향해 쌓아둔 '총알'을 하나둘씩 꺼내 들기 시작하면서, 부산시장 선거는 정책의 실효성보다는 후보 개인의 자질과 신뢰성을 둘러싼 거대한 소용돌이 속으로 빨려 들어가고 있다.