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민트와 고추, 같이 먹으니 효과 수백 배

 만성 염증을 억제하는 데 있어 특정 식물성 성분들을 함께 섭취하는 것이 개별적으로 섭취할 때보다 월등히 강력한 효과를 낼 수 있다는 사실이 일본 연구진에 의해 밝혀졌다. 이는 특정 성분들이 서로 다른 방식으로 작용하며 강력한 시너지 효과를 내기 때문이다.

 

만성 염증은 당뇨, 심장병, 암 등 현대인의 생명을 위협하는 수많은 질병의 근원으로 지목된다. 식단에 포함된 다양한 식물성 화합물(파이토케미컬)이 염증 완화에 도움이 된다는 것은 알려져 있었지만, 여러 성분을 조합했을 때의 효과에 대해서는 과학적 규명이 부족했다.

 


도쿄이과대학 연구팀은 면역세포인 대식세포에 인위적으로 염증을 일으킨 뒤, 민트(멘톨), 유칼립투스(1,8-시네올), 고추(캡사이신) 등에서 추출한 화합물을 각각 또는 조합하여 투여하는 실험을 진행했다. 그 결과, 특정 조합은 단독으로 사용했을 때보다 항염 효과가 수백 배까지 증폭되는 놀라운 결과를 보였다.

 

이러한 폭발적인 시너지 효과의 비밀은 각 성분의 서로 다른 작용 원리에 있었다. 멘톨과 1,8-시네올이 세포 내 특정 통로(TRP 채널)를 통해 염증 반응을 조절하는 반면, 캡사이신은 이와는 별개의 경로를 통해 작용했다. 즉, 서로 다른 두 개의 문을 동시에 공략해 염증 반응을 훨씬 효과적으로 제압한 것이다.

 


물론 이번 연구는 세포 실험 단계에서 확인된 결과로, 인체에서도 동일한 효과가 나타날지에 대해서는 추가적인 검증이 필요하다. 연구진 역시 이 점을 명확히 하며 확대 해석을 경계했다.

 

하지만 이번 발견은 식물성 식품의 항염 효과가 단순히 단일 성분의 힘이 아닌, 복합적인 상호작용의 결과물일 수 있다는 중요한 단서를 제공한다. 이는 향후 만성 염증을 효과적으로 관리할 수 있는 새로운 기능성 식품이나 건강 보조 식품 개발의 가능성을 열어주는 의미 있는 성과다.

 

어버이날 송금 303만 건…선물 대세는 현금

어버이날에 부모들이 가장 선호하는 선물로 ‘현금’이 압도적인 1위를 차지한 것으로 나타났다. 물건보다 원하는 곳에 직접 쓸 수 있는 실용성이 높은 평가를 받으면서, 현금이 어버이날 대표 선물로 자리 잡는 분위기다.지난 7일 카카오페이에 따르면 자사 금융 콘텐츠 플랫폼 ‘페이어텐션’이 진행한 설문조사에서 응답자 2만7095명 중 89%가 어버이날에 가장 받고 싶은 선물로 현금을 선택했다. 뒤를 이어 일반적인 ‘선물’이 5%를 기록했고, ‘건강식품’과 ‘여행’은 각각 2%에 그쳤다. 사실상 응답자 10명 중 9명이 현금을 가장 선호한 셈이다.이 같은 흐름은 실제 송금 데이터에서도 확인된다. 카카오페이 집계 결과, 지난해 5월 한 달 가운데 송금이 가장 활발했던 날은 어버이날이었다. 하루 동안 오간 송금 건수는 303만건을 넘겼고, 송금 봉투에 담긴 평균 금액은 9만8000원으로 나타났다. 이를 두고 업계에서는 자녀 세대 사이에서 ‘어버이날 현금 10만원 안팎’이 일종의 기준처럼 자리 잡고 있다고 보고 있다.현금 선호 현상은 소비 방식의 변화와도 맞닿아 있다. 과거에는 카네이션이나 건강식품, 의류, 생활용품처럼 형태가 있는 선물이 어버이날의 대표 품목으로 꼽혔다. 그러나 최근에는 받는 사람이 필요에 따라 자유롭게 쓸 수 있는 현금이나 모바일 송금이 더 실용적인 선택으로 인식되고 있다. 선물을 고르는 과정에서 발생할 수 있는 취향 차이나 중복 부담을 줄일 수 있다는 점도 장점으로 꼽힌다.전문가들은 이러한 변화가 ‘실용성’과 ‘선택권’을 중시하는 최근 소비 트렌드를 반영한다고 분석한다. 정해진 물건을 전달하는 것보다, 부모가 직접 필요한 물건이나 서비스를 고를 수 있도록 하는 방식이 만족도를 높인다는 설명이다. 특히 모바일 금융 서비스가 일상화되면서 자녀들이 간편하게 마음을 전할 수 있는 환경이 마련된 점도 현금 선호를 뒷받침하는 요인으로 풀이된다.어버이날 선물 문화도 점차 달라지고 있다. 상징성과 정성이 중요하다는 인식은 여전하지만, 그 표현 방식은 보다 현실적이고 효율적인 쪽으로 옮겨가는 모습이다. 결국 부모 세대가 가장 반기는 선물은 값비싼 물건보다도, 필요할 때 자유롭게 활용할 수 있는 ‘현금’이라는 점이 다시 한 번 확인됐다.