건강모아

민트와 고추, 같이 먹으니 효과 수백 배

 만성 염증을 억제하는 데 있어 특정 식물성 성분들을 함께 섭취하는 것이 개별적으로 섭취할 때보다 월등히 강력한 효과를 낼 수 있다는 사실이 일본 연구진에 의해 밝혀졌다. 이는 특정 성분들이 서로 다른 방식으로 작용하며 강력한 시너지 효과를 내기 때문이다.

 

만성 염증은 당뇨, 심장병, 암 등 현대인의 생명을 위협하는 수많은 질병의 근원으로 지목된다. 식단에 포함된 다양한 식물성 화합물(파이토케미컬)이 염증 완화에 도움이 된다는 것은 알려져 있었지만, 여러 성분을 조합했을 때의 효과에 대해서는 과학적 규명이 부족했다.

 


도쿄이과대학 연구팀은 면역세포인 대식세포에 인위적으로 염증을 일으킨 뒤, 민트(멘톨), 유칼립투스(1,8-시네올), 고추(캡사이신) 등에서 추출한 화합물을 각각 또는 조합하여 투여하는 실험을 진행했다. 그 결과, 특정 조합은 단독으로 사용했을 때보다 항염 효과가 수백 배까지 증폭되는 놀라운 결과를 보였다.

 

이러한 폭발적인 시너지 효과의 비밀은 각 성분의 서로 다른 작용 원리에 있었다. 멘톨과 1,8-시네올이 세포 내 특정 통로(TRP 채널)를 통해 염증 반응을 조절하는 반면, 캡사이신은 이와는 별개의 경로를 통해 작용했다. 즉, 서로 다른 두 개의 문을 동시에 공략해 염증 반응을 훨씬 효과적으로 제압한 것이다.

 


물론 이번 연구는 세포 실험 단계에서 확인된 결과로, 인체에서도 동일한 효과가 나타날지에 대해서는 추가적인 검증이 필요하다. 연구진 역시 이 점을 명확히 하며 확대 해석을 경계했다.

 

하지만 이번 발견은 식물성 식품의 항염 효과가 단순히 단일 성분의 힘이 아닌, 복합적인 상호작용의 결과물일 수 있다는 중요한 단서를 제공한다. 이는 향후 만성 염증을 효과적으로 관리할 수 있는 새로운 기능성 식품이나 건강 보조 식품 개발의 가능성을 열어주는 의미 있는 성과다.

 

박민식 후보 삭발 투혼에도 지지율 3위 '충격'

 6·3 국회의원 재보궐선거의 최대 승부처로 꼽히는 부산 북구갑이 선거 막판 예측 불허의 혼전 양상으로 빠져들고 있다. 당초 이재명 대통령과 전재수 부산시장 후보의 전폭적인 지지를 받는 더불어민주당 하정우 후보의 무난한 승리가 예상됐으나, 국민의힘을 탈당해 무소속으로 나선 한동훈 후보가 파죽지세의 상승세를 타면서 판세가 요동치고 있다. 거대 양당의 조직력을 앞세운 하 후보와 박민식 후보 사이에서 한 후보가 독자적인 지지층을 구축하며 '3자 구도'의 중심에 섰다.최근 발표된 여론조사 결과는 보수 진영뿐만 아니라 민주당에도 큰 충격을 안겼다. 무소속 한 후보가 국민의힘 공식 후보인 박 후보를 오차범위 밖으로 밀어내고 선두권을 형성했기 때문이다. 특히 한 후보는 보수층 내부 지지도는 물론, 지지 정당이 없는 무당층에서도 압도적인 지지를 이끌어내며 확장성을 증명했다. 이는 당의 공천 결과에 반발한 보수 표심과 기존 정치권에 실망한 중도층이 한 후보를 대안으로 선택하고 있는 흐름으로 분석된다.국민의힘 지지층의 분열은 박 후보에게 치명적인 약점이 되고 있다. 당의 공식 후보임에도 불구하고 보수층의 지지를 한 후보와 양분하면서 동력을 잃어가는 모양새다. 박 후보는 최근 삭발까지 감행하며 배수진을 쳤으나, 여론조사 지지율이 20%대 초반에 머물며 고전을 면치 못하고 있다. 이에 박 후보 측은 여론조사의 공정성에 의문을 제기하며 표심 왜곡 가능성을 주장하는 등 막판 지지층 결집에 사활을 걸고 있다.민주당 하 후보 측은 보수 진영의 분열이 가져올 '어부지리' 효과를 기대하면서도 한 후보의 약진에 긴장을 늦추지 못하고 있다. 부산 북구갑은 민주당 부산시장 후보인 전재수 의원이 3선을 지낸 텃밭이지만, 한 후보가 '반이재명' 정서의 구심점 역할을 하며 지지율을 끌어올릴 경우 승리를 장담할 수 없기 때문이다. 민주당 지도부는 이번 선거의 패배가 부산 지역 기반 붕괴로 이어질 수 있다는 위기감 속에 총력 지원 태세를 유지하고 있다.정치권의 최대 관심사인 보수 단일화는 사실상 무산 기류가 역력하다. 한 후보가 단일화 없이도 경쟁력을 입증하면서 굳이 박 후보와 손을 잡을 이유가 사라졌기 때문이다. 오히려 한 후보 측은 박 후보의 지지율이 낮아질수록 유권자들이 당선 가능성이 높은 보수 후보에게 표를 몰아주는 '전략적 투표'가 일어날 것으로 기대하고 있다. 인위적인 단일화 대신 유권자에 의한 자연스러운 단일화를 유도하겠다는 전략이다.선거가 일주일 앞으로 다가온 가운데 부산 북구갑의 민심은 여전히 안개 속이다. 거대 양당의 자존심이 걸린 하 후보와 박 후보, 그리고 무소속 돌풍의 주역인 한 후보가 벌이는 3파전은 단순한 의석 확보를 넘어 차기 대권 구도와 지역 정치 지형을 바꿀 중대 변수가 될 전망이다. 보수 진영의 표 분산이 하 후보의 승리로 이어질지, 아니면 한 후보가 무소속의 한계를 뚫고 대이변을 연출할지는 결국 투표 당일 부산 시민들의 손에 결정될 것으로 보인다.