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식후 혈당 잡는 가장 쉬운 습관, 레몬물 한 잔

 당뇨 관리의 핵심인 혈당 조절과 허기 관리를 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 음료 레시피가 전문가를 통해 공개되어 주목받고 있다. 복잡한 식단 관리의 어려움을 덜어줄 수 있는 대안으로, 개인의 몸 상태에 맞춰 마시는 음료 조합이 핵심이다.

 

아침 공복에는 자신의 장 상태에 따라 채소 주스를 선택적으로 섭취하는 방법이 제시된다. 평소 장 활동이 활발하고 배변이 잦은 편이라면 무, 우엉, 연근 등 뿌리채소를 5분 이상 삶아 만든 ‘뿌리 주스’가 적합하다. 반대로 배변 주기가 길고 변비 경향이 있다면 브로콜리, 케일 같은 잎채소를 활용한 ‘잎 주스’가 장운동을 돕는다.

 


이 두 가지 주스에는 공통적으로 소량의 소금과 올리브유를 첨가하는 것이 특징이다. 채소 섭취로 인한 칼륨 증가에 맞춰 전해질 균형을 유지하기 위해 소금을 더하고, 올리브유 한 스푼으로 포만감을 높이면서 지용성 영양소의 흡수율을 높이는 원리다.

 

공복감이나 식간의 허기를 건강하게 채울 수 있는 ‘베리 두부 셰이크’도 효과적인 대안이다. 블루베리, 두부, 각종 씨앗과 견과류, 달걀 등을 두유와 함께 갈아 마시는 이 셰이크는 탄수화물 섭취를 최소화하면서 단백질, 지방, 식이섬유를 균형 있게 공급해 혈당 스파이크 없이 포만감을 유지시켜 준다.

 


식사 후에는 레몬을 활용한 물이 혈당 관리에 도움을 줄 수 있다. 2리터의 물에 레몬 한 개 분량의 즙을 짜 넣어 하루 동안 꾸준히 마시는 간단한 방법이다. 이는 레몬에 풍부한 구연산 성분 덕분이다.

 

레몬의 구연산은 세포 내 에너지 대사 과정에 직접 관여하여 간과 근육의 기능을 활성화한다. 이러한 작용은 결과적으로 인슐린에 대한 신체 반응, 즉 인슐린 민감성을 개선하는 데 긍정적인 영향을 미쳐 식후 혈당을 안정적으로 관리하는 데 기여할 수 있다.

 

국회에서 한 약속, 쿠팡 대표가 새벽배송 현장서 직접 지켰다

 해럴드 로저스 쿠팡 임시대표가 국회 청문회에서의 약속을 이행하며 새벽배송 현장을 직접 체험했다. 이는 지난해 말 국회 청문회에서 염태영 더불어민주당 의원이 제안한 ‘새벽배송 동행’ 요청에 따른 것으로, 기업 대표가 노동 현장의 목소리를 듣기 위해 직접 나섰다는 점에서 주목받았다. 이들의 동행은 19일 저녁부터 20일 새벽까지 약 10시간 동안 이어졌다.이번 현장 체험은 지난해 12월 31일, 국회 환경노동위원회 청문회에서 비롯되었다. 당시 염태영 의원은 배송기사들의 고강도 노동 실태를 파악하기 위해 로저스 대표에게 심야 배송을 함께 해볼 것을 제안했고, 로저스 대표가 이를 수락하면서 세 달 만에 약속이 성사된 것이다.19일 저녁 8시 30분경, 경기도 성남의 한 배송캠프에서 만난 두 사람은 본격적인 업무에 앞서 서로에게 감사를 표했다. 로저스 대표는 한국어로 인사를 건네며 동행에 대한 기대를 나타냈고, 염 의원은 어려운 결정을 내려준 것에 고마움을 전하며 이번 체험이 현장 노동 조건 개선에 도움이 되기를 바란다는 희망을 밝혔다.이후 두 사람은 다른 배송기사들과 동일하게 준비 체조와 안전 교육을 받고 각자의 배송 차량에 물품을 싣는 상차 작업부터 시작했다. 이들은 성남시 야탑역 인근 아파트 단지와 도촌동 주택가 등 각자 다른 구역을 맡아 본격적인 배송 업무에 돌입했다.특히 로저스 대표는 단순히 동행하는 수준을 넘어, 실제 배송기사들의 업무를 그대로 수행했다. 그는 엘리베이터가 없는 5층 건물 계단을 직접 프레시백을 들고 오르내리는 등 고된 배송 과정을 몸소 체험했다. 한 차례 배송을 마친 뒤 캠프로 복귀해 물품을 다시 싣고 2차 배송에 나서는 등 실제 업무 사이클을 반복했다.각자 다른 구역을 담당했지만, 두 사람은 배송 중 이동하는 길에 만나 대화를 나누며 현장의 어려움에 대한 의견을 교환한 것으로 전해졌다. 모든 일정을 마친 이들은 20일 아침, 인근 식당에서 함께 식사하며 10시간에 걸친 동행을 마무리했다. 로저스 대표는 현장 근로자들에 대한 자부심을 표하며, 앞으로 더 안전하고 선진적인 근무 환경을 조성하는 데 최선을 다하겠다고 밝혔다.