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한국인 387만 식단 분석…최악의 혈당 음식은?

 카카오헬스케어가 자사의 건강 관리 솔루션 '파스타' 출시 2주년을 맞아, 지난 2년간 축적된 약 387만 건의 방대한 사용자 식사 기록을 분석한 결과를 공개했다. 이번 분석은 한국인의 식습관이 혈당에 미치는 영향을 구체적인 데이터로 보여주며, 건강 관리에 대한 흥미로운 통찰을 제공한다.

 

분석 결과에 따르면, 사용자들이 섭취한 음식 중 식후 혈당을 가장 가파르게 끌어올린 음식은 '짜장밥'이었다. 짜장밥 섭취 후 사용자들의 혈당은 평균 75.3mg/dL 상승했다. 그 뒤를 이어 솥밥, 카레라이스, 짜장면, 메밀국수 등이 높은 혈당 상승 폭을 보여, 탄수화물 비중이 높은 한 그릇 음식이 혈당 관리에 특히 주의가 필요함을 시사했다.

 


반대로 식후 혈당 상승에 가장 적은 영향을 미친 음식들은 대부분 견과류인 것으로 나타났다. 호두는 섭취 후 혈당이 평균 17.7mg/dL 오르는 데 그쳤으며, 검은콩, 마카다미아, 아몬드 등도 매우 안정적인 수치를 기록했다. 이는 건강한 지방과 식이섬유가 혈당을 완만하게 유지하는 데 도움을 준다는 사실을 뒷받침한다.

 

이번 데이터는 '파스타' 앱 사용자들의 높은 건강 관리 인식을 엿볼 수 있는 대목도 있었다. 이들이 가장 자주 섭취한 음식은 삶은 계란, 샐러드, 사과, 아메리카노, 방울토마토 순이었다. 이는 혈당 조절과 체중 감량을 위해 단백질과 식이섬유 섭취를 늘리는 건강한 식습관이 사용자들 사이에 자리 잡고 있음을 보여준다.

 


식단 관리 외에도 사용자들은 운동을 통해 적극적으로 건강을 관리했다. 주당 평균 5.7회의 운동을 실천했으며, 걷기, 러닝, 자전거 타기 등이 주요 운동 종목이었다. 카카오헬스케어는 이러한 사용자들의 노력을 통해 지난 2년간 절감된 혈당의 총량이 각설탕 약 1400만 개에 해당한다고 밝혔다.

 

'파스타'는 혈당 관리를 시작으로 체중, 수면, 스트레스 관리 기능을 추가하며 종합 건강 관리 플랫폼으로 진화해왔다. 올해 1분기에는 연속혈압측정기와 연동되는 혈압 관리 기능까지 선보일 예정으로, 사용자들이 일상 속에서 대사질환을 더욱 효과적으로 예방하고 관리할 수 있도록 지원을 확대할 계획이다.

 

文, "차별금지법, 더는 미룰 수 없는 시대적 과제"

 문재인 전 대통령이 임기 중 완수하지 못했던 포괄적 차별금지법 제정을 강력하게 촉구하고 나섰다. 재임 시절 법안을 통과시키지 못한 것을 '정치의 실패'라고 규정하며 자신 역시 그 책임에서 자유롭지 않다고 인정해, 해묵은 논쟁에 다시 불을 지폈다.문 전 대통령은 우리 사회의 혐오와 차별이 위험 수위에 이르렀다고 진단했다. 다원화된 사회에서 이를 방치할 경우 극심한 사회 갈등으로 이어질 것이라며, 차별금지법 제정을 더는 미룰 수 없는 시대적 과제라고 강조했다. 재임 중 일부 종교계의 강한 반대를 설득하지 못한 점을 실패의 원인으로 꼽았다.시민사회에서는 환영의 뜻을 밝히면서도 아쉬움을 감추지 못했다. 차별금지법제정연대 등 인권단체들은 법 제정이 가능했던 시기를 놓쳐버린 과거를 지적하면서도, 전직 대통령이 법의 필요성을 공개적으로 천명한 것은 의미가 있다고 평가했다. 이를 계기로 국회가 신속한 입법에 나설 것을 촉구했다.하지만 정작 가장 큰 책임이 있던 당사자의 태도가 아니라는 날 선 비판도 제기됐다. 문 전 대통령이 추천한 책의 저자인 홍성수 교수는 재임 시절 '역사적 책무'를 방기한 것에 대한 진솔한 후회나 안타까움의 표현이 부족했다며, 그의 발언이 공허하게 들릴 수 있음을 지적했다.포괄적 차별금지법은 성별, 장애, 성적 지향, 인종 등을 이유로 한 모든 형태의 차별을 금지하는 법안이다. 이미 다수의 선진국에서 시행 중이며 UN에서도 한국에 수차례 입법을 권고한 바 있다. 국민적 공감대 역시 80%를 훌쩍 넘는 여론조사 결과가 있을 만큼 높지만, 정치권의 문턱을 넘지 못하고 있다.22대 국회에서도 소수정당을 중심으로 관련 법안이 다시 발의됐지만, 거대 양당의 미온적인 태도 속에 제대로 된 논의조차 이뤄지지 못하는 상황이다. 전직 대통령의 뒤늦은 참회가 꽉 막힌 정치권의 태도 변화를 이끌어낼 수 있을지, 그 결과는 여전히 미지수다.