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한국인 387만 식단 분석…최악의 혈당 음식은?

 카카오헬스케어가 자사의 건강 관리 솔루션 '파스타' 출시 2주년을 맞아, 지난 2년간 축적된 약 387만 건의 방대한 사용자 식사 기록을 분석한 결과를 공개했다. 이번 분석은 한국인의 식습관이 혈당에 미치는 영향을 구체적인 데이터로 보여주며, 건강 관리에 대한 흥미로운 통찰을 제공한다.

 

분석 결과에 따르면, 사용자들이 섭취한 음식 중 식후 혈당을 가장 가파르게 끌어올린 음식은 '짜장밥'이었다. 짜장밥 섭취 후 사용자들의 혈당은 평균 75.3mg/dL 상승했다. 그 뒤를 이어 솥밥, 카레라이스, 짜장면, 메밀국수 등이 높은 혈당 상승 폭을 보여, 탄수화물 비중이 높은 한 그릇 음식이 혈당 관리에 특히 주의가 필요함을 시사했다.

 


반대로 식후 혈당 상승에 가장 적은 영향을 미친 음식들은 대부분 견과류인 것으로 나타났다. 호두는 섭취 후 혈당이 평균 17.7mg/dL 오르는 데 그쳤으며, 검은콩, 마카다미아, 아몬드 등도 매우 안정적인 수치를 기록했다. 이는 건강한 지방과 식이섬유가 혈당을 완만하게 유지하는 데 도움을 준다는 사실을 뒷받침한다.

 

이번 데이터는 '파스타' 앱 사용자들의 높은 건강 관리 인식을 엿볼 수 있는 대목도 있었다. 이들이 가장 자주 섭취한 음식은 삶은 계란, 샐러드, 사과, 아메리카노, 방울토마토 순이었다. 이는 혈당 조절과 체중 감량을 위해 단백질과 식이섬유 섭취를 늘리는 건강한 식습관이 사용자들 사이에 자리 잡고 있음을 보여준다.

 


식단 관리 외에도 사용자들은 운동을 통해 적극적으로 건강을 관리했다. 주당 평균 5.7회의 운동을 실천했으며, 걷기, 러닝, 자전거 타기 등이 주요 운동 종목이었다. 카카오헬스케어는 이러한 사용자들의 노력을 통해 지난 2년간 절감된 혈당의 총량이 각설탕 약 1400만 개에 해당한다고 밝혔다.

 

'파스타'는 혈당 관리를 시작으로 체중, 수면, 스트레스 관리 기능을 추가하며 종합 건강 관리 플랫폼으로 진화해왔다. 올해 1분기에는 연속혈압측정기와 연동되는 혈압 관리 기능까지 선보일 예정으로, 사용자들이 일상 속에서 대사질환을 더욱 효과적으로 예방하고 관리할 수 있도록 지원을 확대할 계획이다.

 

효성중공업, 미국서 창사 이래 최대 규모 계약 따냈다

효성중공업이 미국 전력 시장의 핵심 공급자로 부상하며 창사 이래 최대 규모의 수주 실적을 기록했다. 미국 내 유력 송전망 운영사와 약 7870억 원에 달하는 초고압 전력기기 공급 계약을 체결한 것이다. 이는 국내 기업이 미국 시장에서 따낸 단일 전력기기 프로젝트로는 역대 가장 큰 규모다.이번 초대형 계약의 배경에는 인공지능(AI) 데이터센터와 전기차 보급 확산으로 폭증하는 미국의 전력 수요가 자리하고 있다. 기존의 노후화된 전력망으로는 감당이 어렵다고 판단한 현지 전력 사업자들이 대용량 전력을 손실 없이 장거리로 보낼 수 있는 765kV 초고압 송전망 구축에 경쟁적으로 나서면서, 이 분야의 기술 강자인 효성중공업에게 기회가 찾아왔다.765kV 초고압변압기는 고도의 기술력과 신뢰성이 요구되는 고부가가치 제품이다. 효성중공업은 일찍이 2001년 미국 법인을 세우며 시장을 개척, 2010년 한국 기업 최초로 미국에 해당 제품을 수출하며 기술력을 입증했다. 단순 수출을 넘어 현지 생산의 중요성을 간파한 선제적 투자가 이번 성과의 핵심 동력이었다.특히 2020년 인수한 테네시주 멤피스 공장은 효성중공업의 북미 시장 공략을 위한 핵심 전초기지다. 이 공장은 현재 미국 내에서 유일하게 765kV 초고압변압기를 설계하고 생산할 수 있는 곳으로, 독보적인 현지 공급 능력을 갖추고 있다. 현재 진행 중인 추가 증설이 완료되면 생산 능력은 더욱 확대될 전망이다.이러한 과감한 현지화 전략은 '미국통'으로 불리는 조현준 회장의 장기적인 안목과 결단이 있었기에 가능했다. 조 회장은 미국 에너지부 고위 관료 및 전력회사 경영진과 폭넓은 인적 네트워크를 구축하며 브랜드 신뢰도를 높이는 한편, 멤피스 공장 인수와 육성을 직접 지휘하며 오늘의 결실을 일궜다.효성중공업은 지난해에 이어 올해 다시 한번 대규모 수주에 성공하며 미국 765kV 초고압변압기 시장의 압도적인 1위 자리를 굳히게 됐다. 단순 제품 공급을 넘어 설계, 생산, 공급을 아우르는 '토털 솔루션' 제공자로서, 국가 안보와 직결되는 미국 전력망 안정화의 대체 불가능한 핵심 파트너로 자리매김하고 있다.