건강모아

혈당 관리, 탄수화물 끊지 말고 이렇게 드세요

 건강검진 결과지에 찍힌 '경계 혈당' 수치는 당뇨병의 전조 증상일 수 있어 가볍게 넘겨선 안 된다. 혈당 문제는 특정 질병이라기보다 오랜 시간에 걸쳐 형성된 식습관의 결과물이다. 따라서 극단적인 식단 조절보다는 일상 속 식사 방식을 바꾸는 것만으로도 충분히 관리가 가능하다.

 

혈당 관리의 핵심은 수치 자체가 아니라 '혈당 스파이크', 즉 혈당의 급격한 변동 폭을 줄이는 데 있다. 정제된 탄수화물인 흰쌀밥이나 밀가루, 설탕이 든 음료는 소화가 빨라 혈당을 급격히 치솟게 한다. 혈당이 롤러코스터처럼 요동치면 우리 몸의 췌장은 과도한 인슐린을 분비하게 되고, 이는 다시 급격한 혈당 저하로 이어져 피로감과 공복감을 유발한다. 이 과정이 반복되면 인슐린 저항성이 높아져 제2형 당뇨병으로 이어질 위험이 커진다.

 


따라서 탄수화물을 무조건 피하기보다, '좋은 탄수화물'을 '올바른 방식'으로 섭취하는 지혜가 필요하다. 현미, 통곡물, 채소 등 혈당을 완만하게 올리는 복합 탄수화물을 선택하고, 이를 단독으로 섭취하기보다 다른 영양소와 함께 먹는 것이 중요하다. 예를 들어 흰쌀밥만 먹기보다 생선구이나 콩자반을 곁들이면 혈당 상승 속도를 효과적으로 늦출 수 있다.

 

단백질은 혈당 관리의 가장 든든한 지원군이다. 닭가슴살, 두부, 달걀 등 양질의 단백질은 음식물이 위장에 머무는 시간을 늘려 탄수화물의 소화 및 흡수 속도를 조절한다. 이는 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 막아줄 뿐만 아니라, 오랜 시간 포만감을 유지시켜 불필요한 간식 섭취를 막는 부수적인 효과도 가져온다.

 


지방은 무조건 피해야 할 적이 아니라, 현명하게 선택해야 할 아군이다. 튀김이나 가공식품에 포함된 트랜스지방과 달리, 견과류, 아보카도, 올리브유에 풍부한 불포화지방산은 혈당 조절에 긍정적인 역할을 한다. 건강한 지방은 포만감을 높여 식사 만족도를 높이고 혈당 변동성을 줄이는 데 도움을 준다.

 

결국 혈당 관리는 특정 음식을 금기시하는 것이 아니라, 매 끼니를 어떻게 균형 있게 구성할 것인가의 문제로 귀결된다. 식후에 자주 나른해지거나 단 음식이 계속 당긴다면 이미 몸이 보내는 신호일 수 있다. 탄수화물, 단백질, 지방의 건강한 조합을 고민하는 작은 습관의 변화가 안정적인 혈당과 건강한 내일을 만든다.

 

"나 바람피웠다" 전 세계 생중계 불륜 고백한 올림픽 스타

2026년 밀라노-코르티나 동계올림픽 현장이 금빛 질주보다 더 뜨거운 '눈물의 고백'으로 발칵 뒤집혔다. 노르웨이의 바이애슬론 슈퍼스타 스투를라 홀름 레그레이드가 올림픽 메달을 목에 건 직후 자신의 사생활을 전 세계에 생중계하며 불륜 사실을 고백하는 초유의 사태가 벌어졌다. 환희로 가득 차야 할 올림픽 공동취재구역은 순식간에 한 남자의 참회록 현장으로 변했다.10일 이탈리아 안테르셀바 바이애슬론 아레나에서 열린 바이애슬론 남자 20km 개인전에서 레그레이드는 52분 19초 8의 기록으로 동메달을 차지했다. 2022 베이징 올림픽 금메달리스트이자 세계선수권 7관왕에 빛나는 명성에 비하면 아쉬운 결과일 수 있었으나, 경기 후 노르웨이 방송 NRK와 진행한 인터뷰 내용은 성적보다 훨씬 충격적이었다.레그레이드는 마이크를 잡자마자 닭똥 같은 눈물을 뚝뚝 흘리며 입을 열었다. 그는 이 방송을 보고 있지 않을 수도 있는 누군가에게 꼭 전하고 싶은 말이 있다며 운을 뗐다. 그는 반년 전 인생의 여인을 만났고 세상에서 가장 아름답고 착한 사람이라며 그녀를 소개했다. 하지만 이어지는 말은 축하객들의 귀를 의심케 했다. 그는 석 달 전에 인생 최대의 실수를 저지르며 그녀를 배신했고, 일주일 전 그녀에게 직접 그 사실을 털어놨다고 깜짝 고백했다.지난 일주일이 인생 최악의 시간이었다고 회상한 레그레이드는 사실상 자신의 외도 사실을 전 세계 팬들 앞에서 시인한 셈이다. 그는 내 눈엔 오직 그녀만 보이며 지난 며칠간 스포츠는 뒷전이었다고 덧붙였다. 올림픽이라는 최고의 무대에서 메달을 따고도 기쁨을 나누기보다 자신의 잘못을 고백하고 용서를 구하는 방식을 택한 것이다.그는 이번 대회에서 3위에 그친 이유에 대해서도 솔직한 심경을 전했다. 늘 좋은 본보기가 되려고 노력했지만 이번엔 어리석은 짓을 저질렀고 잘못했을 땐 인정해야 한다고 말했다. 그토록 사랑하는 사람에게 상처를 줬다면 그 사실을 투명하게 밝히는 것이 도리라고 생각했다는 논리다. 그는 상대 여성이 누구인지 밝히지 않았지만, 그녀가 계속해서 자신을 사랑해 주길 바란다는 간절한 바람을 전했다.하지만 레그레이드의 이 같은 '폭탄 고백'은 팀 동료의 감동적인 사연과 대비되며 묘한 분위기를 형성했다. 이날 금메달을 차지한 노르웨이의 요한-올라브 보튼은 결승선을 통과하자마자 하늘을 향해 시베르트, 우리가 해냈어!라고 외치며 눈물을 쏟았다. 시베르트 구토름 바켄은 지난해 12월 이탈리아의 한 호텔에서 갑작스럽게 세상을 떠난 보튼의 절친한 팀 동료다.보튼은 마지막 바퀴 내내 시베르트가 나와 함께 있는 것 같았다며 지난 1년간 오직 이 순간을 위해 노력한 모든 시간이 떠올랐다고 말했다. 세상을 떠난 동료에게 바치는 금메달이라는 영화 같은 서사에 모든 이가 감동하던 찰나, 레그레이드의 불륜 고백이 이어지며 노르웨이 선수단 내부에서도 당혹스러운 기류가 흘렀다.레그레이드 역시 뒤늦게 자신의 행동이 이기적이었을지도 모른다며 분위기를 수습하려 애썼다. 그는 금메달을 딴 보튼의 기분을 망치지 않았으면 좋겠다며 인터뷰를 한 것이 후회되기도 하지만 온전한 정신으로 이 자리에 서 있기가 힘들었다고 미안함을 전했다.그는 인터뷰 이후 아직 그녀에게서 아무런 반응이 없다며 오히려 다행이라고 생각한다는 씁쓸한 뒷이야기를 전했다. 자신의 고백이 두 사람 사이에 도움이 될지도 모른다는 희망을 품고 있지만, 팬들의 시선은 싸늘하다. 스포츠 스타로서 최고의 무대를 사적인 용서를 구하는 장으로 활용했다는 비판과 인간적인 고뇌를 숨기지 않은 솔직함이라는 의견이 팽팽하게 맞서고 있다.한편 이번 대회를 통해 올림픽 데뷔전을 치른 한국 바이애슬론의 희망 최두진은 85위를 기록하며 값진 경험을 쌓았다. 바이애슬론은 스키와 사격이 결합된 극한의 종목으로, 사격 결과에 따라 성적이 크게 좌우되는 만큼 강인한 정신력이 필수적이다. 멘털 관리가 무엇보다 중요한 종목에서 사생활 문제로 흔들린 스타 선수의 고백은 이번 올림픽의 가장 이색적인 장면으로 남게 됐다.끔찍한 배신을 털어놓으며 동메달을 인생 최악의 결과로 만든 레그레이드. 그의 올림픽은 이제 해피엔딩을 꿈꾸는 연애 드라마로 변모했다. 과연 그가 언급한 '그녀'가 이 눈물의 방송을 보고 그를 다시 받아들여 줄지, 아니면 이번 인터뷰가 또 다른 상처가 될지는 오직 그녀의 선택에 달려 있다. 빙판 위의 승부보다 더 치열한 한 남자의 참회극이 밀라노를 뜨겁게 달구고 있다.