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다이어트, 이제 '빛'으로 하세요!

 식욕을 조절하고 체중을 관리하는 새로운 방법의 실마리가 의외의 곳에서 발견됐다. 바로 '빛'이다. 낮 동안 충분한 양의 밝은 빛에 노출되는 것만으로도 식탐을 억제할 수 있다는 사실이 과학적으로 규명됐다. 이는 단순히 기분 전환 효과를 넘어, 빛이 뇌의 특정 신경 회로에 직접 작용해 식사 행동을 제어한다는 것을 밝혀낸 첫 연구 결과다.

 

중국 지난대 연구팀은 최근 국제 학술지 '네이처 뉴로사이언스'에 발표한 논문을 통해 이 같은 메커니즘을 증명했다. 연구팀은 쥐를 여러 그룹으로 나눠 빛의 밝기를 다르게 조절하며 12시간 동안 노출시켰다. 그 결과, 맑은 날 창가 수준인 5000럭스(lux)의 강한 빛을 쬔 쥐 그룹은 약한 빛에 노출된 그룹보다 사료 섭취량이 눈에 띄게 줄었고, 체중 증가 폭 역시 현저히 낮았다.

 


연구의 핵심은 빛이 식욕을 억제하는 구체적인 뇌 신경 경로를 찾아냈다는 데 있다. 강한 빛이 눈의 망막 세포를 자극하면, 이 신호는 뇌의 '복측 외측 슬상핵(vLGN)'이라는 중간 지점을 거쳐 식욕을 총괄하는 '외측 시상하부(LHA)'로 전달된다. 이 과정에서 배고픔을 느끼게 하는 신경세포의 활동이 억제되는, 이른바 '배고픔 스위치'가 꺼지는 현상이 확인된 것이다.

 

이 발견은 기존의 상식을 뛰어넘는다. 그동안 빛 치료는 주로 우울증이나 수면 장애 개선에 활용됐고, 일부 비만 환자에게서 체중 조절 효과가 있다는 보고가 있었지만 명확한 원리는 베일에 싸여 있었다. 이번 연구는 빛이라는 시각적 자극이 어떻게 식욕 조절이라는 생리적 반응으로 이어지는지에 대한 과학적 근거를 최초로 제시했다.

 


이번 연구 결과는 비만 치료에 새로운 패러다임을 제시할 수 있다. 약물이나 수술적 방법에 의존하는 대신, 일상에서 빛의 노출 시간과 강도를 조절하는 것만으로도 체중 관리에 도움을 받을 수 있다는 가능성을 열었기 때문이다. 이는 비만 예방 및 관리를 위한 안전하고 비침습적인 접근법이 될 수 있다.

 

물론 이번 연구는 동물을 대상으로 진행되었기에 인간에게 동일한 효과를 확인하기 위해서는 추가적인 임상 연구가 필요하다. 하지만 실내 생활의 증가로 자연광 노출이 급격히 줄어든 현대인의 생활 패턴과 급증하는 비만율을 고려할 때, 빛과 식욕의 상관관계는 향후 비만 연구의 중요한 열쇠가 될 것으로 보인다.

 

SNS 유명 맛집의 배신, 청년들 등친 '가짜 3.3 계약'

 소셜미디어(SNS)를 통해 인기를 얻은 한 대형 음식점이 직원 대다수를 프리랜서로 위장 고용해온 사실이 고용노동부의 기획 감독을 통해 드러났다. 이 업체는 근로기준법상 근로자에 해당하는 직원들을 사업소득세 3.3%를 내는 개인 사업자로 둔갑시켜 4대 보험 가입, 연차수당 지급 등 기본적인 법적 의무를 회피해왔다.이번에 적발된 '가짜 3.3 계약'은 사용자가 노동관계법의 감시망을 피하기 위해 악용하는 대표적인 수법이다. 근로자에게 근로소득세가 아닌 사업소득세를 원천징수하게 함으로써, 실제로는 사용자의 지휘·감독을 받는 노동자임에도 서류상으로는 독립된 사업자인 것처럼 위장하는 방식이다.해당 업체는 30대 대표가 운영하며 서울 시내에 여러 매장을 둘 정도로 급성장한 유명 맛집이다. 노동부 조사 결과, 이 곳에서 일하는 직원 52명 중 73%에 달하는 38명이 실질적인 근로자임에도 불구하고 형식적인 프리랜서 계약을 맺고 있었다. 피해 노동자들은 대부분 사회 경험이 적은 20~30대 청년들이었다.이 업체는 5인 이상 사업장이라면 반드시 지켜야 할 근로기준법의 핵심 조항들을 광범위하게 위반했다. 연차휴가를 보장하지 않았고, 연장·야간·휴일근로에 대한 가산 수당도 지급하지 않았다. 이러한 방식으로 전·현직 근로자 65명에게 체불한 임금 총액은 5,100만 원에 달했으며, 주 52시간 상한제를 넘기는 근로계약 등 총 7건의 법 위반이 확인됐다.정부는 적발된 위법 사항에 대해 즉각 시정지시를 내리는 한편, 근로계약 관련 서류를 제대로 보존하지 않은 데 대해 240만 원의 과태료를 부과했다. 또한, 4대 보험 미가입 사실을 근로복지공단 등 관계 기관에 통보하여 미납 보험료를 소급 징수하고, 미신고에 따른 과태료도 추가로 부과할 예정이다.김영훈 고용노동부 장관은 이번 감독을 통해 노동권의 사각지대가 현장에서 어떻게 악용되는지 직접 확인했다며 무거운 책임감을 느낀다고 밝혔다. 특히 사회에 첫발을 내딛는 청년들의 피해가 크다는 점을 지적하며, 상반기 중 '가짜 3.3 근절 방안'을 마련하여 위장 프리랜서 문제를 뿌리 뽑겠다는 강력한 의지를 표명했다.