건강모아

살 뺐더니 머리가 '쌩쌩해졌다!'

 체중 감량을 결심할 때 우리는 보통 줄어든 허리둘레나 가벼워진 몸놀림을 기대한다. 하지만 다이어트의 효과는 단순히 몸에만 머무르지 않고, 우리의 생각과 기억을 관장하는 뇌의 노화 시계까지 되돌릴 수 있다는 흥미로운 연구 결과가 발표됐다. 살을 빼는 것이 뇌를 더 젊고 건강하게 만드는 지름길이 될 수 있다는 것이다.

 

독일 연구진은 최근 두 가지 체중 감량 연구 데이터를 종합 분석하여 이 같은 결론을 내렸다. 하나는 폐경 후 여성을 대상으로 한 4개월간의 단기 연구였고, 다른 하나는 성인 남녀를 3년 이상 장기 추적한 연구였다. 연구팀은 참가자들의 체중 변화와 뇌의 관계를 면밀히 들여다봤다.

 


연구 기간 동안 참가자들은 전문가의 관리 아래 체계적인 체중 감량 프로그램을 수행했다. 연구팀은 주기적으로 뇌 MRI를 촬영해 '뇌 나이'를 측정하고, 혈액 검사를 통해 인슐린 저항성이나 염증 수치 같은 대사 건강 지표의 변화를 관찰했다. 일부 참가자에게는 주의력과 정보 처리 속도를 알아보는 인지 기능 검사도 병행했다.

 

분석 결과는 놀라웠다. 체중이 많이 감소할수록 MRI로 측정한 뇌의 나이가 실제 나이보다 더 젊어지는 경향이 뚜렷하게 나타났다. 이러한 긍정적인 변화는 단 몇 개월 만에도 관찰되었으며, 체중 감량 상태를 오래 유지할수록 뇌의 회춘 효과는 더욱 커졌다.

 


특히 몸의 만성 염증 수치나 인슐린 저항성이 개선될수록 뇌 나이 역시 젊어지는 강력한 상관관계가 확인됐다. 이는 비만으로 인해 야기되는 몸속의 해로운 환경이 개선되면서, 뇌 역시 스트레스를 덜 받고 최적의 기능을 발휘할 수 있는 상태로 바뀐다는 것을 의미한다. 실제로 뇌 나이 개선 폭이 컸던 사람들은 인지 기능 검사에서도 미세하게나마 더 나은 성과를 보였다.

 

물론 체중을 감량한다고 해서 갑자기 천재가 되거나 기억력이 비상해지는 것은 아니다. 하지만 이번 연구는 '뇌는 신체와 별개가 아니다'라는 사실을 다시 한번 명확히 보여준다. 체중 관리는 단순히 외모를 가꾸는 것을 넘어, 우리 몸의 컨트롤 타워인 뇌의 건강까지 함께 지키는 핵심적인 건강 관리 전략이 될 수 있다.

 

설탕 3사, 16년 만에 또 담합… 4천억대 과징금 철퇴

 국내 설탕 시장을 장악해 온 CJ제일제당, 삼양사, 대한제당이 장기간에 걸친 가격 담합으로 공정거래위원회의 제재를 받았다. 부과된 과징금은 총 4083억 원으로, 이는 담합 사건으로는 역대 두 번째에 해당하는 막대한 금액이다.이들 3사는 2021년부터 4년여간 원재료인 원당 가격 변동을 빌미로 조직적인 짬짜미를 실행했다. 원당 가격이 상승할 때는 이를 즉각 판매가에 반영해 인상 시기와 폭을 맞췄고, 반대로 원당 가격이 하락할 때는 인하 시점을 늦추거나 인하 폭을 최소화하는 방식으로 이익을 극대화했다.이번 담합은 대표이사급부터 실무 영업팀장까지 전사적, 체계적으로 이루어졌다. 고위급 임원 모임에서 가격 인상의 기본 방향을 결정하면, 영업임원과 팀장들이 월 최대 9차례까지 만나 구체적인 실행 계획을 조율했다. 가격 인상에 저항하는 거래처에 대해서는 3사가 공동으로 공급을 중단하는 등 압박을 가한 사실도 드러났다.이들은 각 거래처에서 점유율이 가장 높은 회사가 대표로 가격 협상을 주도하는 방식으로 역할을 분담했다. 이러한 조직적 담합의 결과, 제당 3사는 막대한 부당이득을 챙길 수 있었으며, 그 부담은 설탕을 원료로 사용하는 식품 기업들을 거쳐 최종적으로 소비자에게 전가되었다.이들 3사의 설탕 가격 담합은 이번이 처음이 아니라는 점에서 문제의 심각성을 더한다. 이들은 지난 2007년에도 유사한 방식으로 가격을 담합하다 적발되어 공정위의 제재를 받은 전력이 있다. 국내 설탕 시장은 오랫동안 이들 3사가 지배하는 과점 구조가 고착화되어 담합이 발생하기 쉬운 환경이라는 지적이 꾸준히 제기되어 왔다.공정위는 이번 사건을 계기로 민생과 직결되는 분야의 담합 행위에 대한 감시를 강화하고 엄정하게 대응할 방침이다. 이를 위해 현재 관련 매출액의 20%인 담합 과징금 상한을 30%로 상향하는 법 개정을 추진하겠다고 밝혔다.