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'흑백요리사'가 낳은 최고 스타, 임성근 다음 행보는 '유퀴즈'

 넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사2'를 통해 대세로 떠오른 임성근 셰프가 국민 MC 유재석과 만난다. 그의 현재 인기를 증명하듯, 최고의 주가를 올리고 있는 tvN 예능 '유 퀴즈 온 더 블럭' 출연을 확정하며 안방극장 시청자들과의 만남을 예고했다.

 

임성근 셰프는 현재 '흑백요리사2'에서 독보적인 존재감을 뽐내고 있다. "오만 가지 소스를 안다"는 자신감 넘치는 발언으로 시청자들에게 강렬한 인상을 남겼으며, 구수한 입담과 재치 넘치는 언변으로 단순한 요리사를 넘어선 예능 캐릭터로 급부상했다.

 


그의 실력은 이미 여러 차례 입증됐다. 특히 '무한 요리 천국'이라는 극한의 미션에서 3시간 동안 무려 다섯 가지의 고난도 요리를 완성해 내는 괴력을 선보이며 다른 출연자들은 물론 시청자들까지 경악게 했다. 이는 그의 요리 내공이 얼마나 깊은지를 단적으로 보여주는 장면이었다.

 

이러한 화제성 속에서 그의 '유 퀴즈 온 더 블럭' 출연 소식은 방송가 안팎의 큰 관심을 모으고 있다. tvN 측은 "임성근 셰프가 오늘(7일) 촬영을 진행하며, 방송은 오는 14일 예정"이라고 공식적으로 밝혔다. 특히 방송에서 그의 매력을 맛볼 수 있는 다양한 요리도 선보일 것이라 전해 기대감을 더했다.

 


사실 임성근 셰프는 이미 2015년, tvN '한식대첩' 시즌3에서 최종 우승을 차지하며 실력을 공인받은 바 있다. 오랜 시간 다져온 한식에 대한 깊은 이해와 노하우가 최근의 서바이벌 프로그램에서 다시 한번 빛을 발하며 그의 진가를 재조명하게 된 셈이다.

 

'한식대첩' 우승자에서 넷플릭스가 낳은 스타로, 그리고 이제는 대한민국 최고의 토크쇼에 입성하기까지. 임성근 셰프가 유재석과 만나 어떤 인생 이야기와 요리 철학을 풀어놓을지, 그의 입과 손끝에 시청자들의 이목이 집중되고 있다.

 

8년간의 추적, 마침내 드러난 한국 고유 살모사 2종

 한반도 생물 주권의 새로운 장이 열렸다. 국립생물자원관은 제주도와 백령도에 서식하는 쇠살모사가 내륙의 개체와는 다른, 우리나라에만 존재하는 고유종임을 최초로 확인했다고 밝혔다. 이번 발견으로 한국의 고유 파충류 목록에 새로운 이름 두 개가 오르게 됐다.이번 성과는 2018년부터 약 8년간 이어진 ‘동물자원의 유전자 다양성 연구’의 결실이다. 연구진은 전국 각지에서 쇠살모사 513마리의 표본을 확보하고 유전자(DNA)와 형태를 정밀하게 비교 분석하는 과정을 거쳤다. 쇠살모사는 한반도 전역과 중국, 러시아 등지에 넓게 분포하는 종으로, 그간 국내 개체군만의 고유성은 알려진 바 없었다.분석 결과, 쇠살모사 집단은 유전적으로 내륙, 제주도, 백령도 세 그룹으로 뚜렷하게 나뉘는 것으로 나타났다. 특히 섬에 격리된 개체들은 외형적으로도 차이를 보였다. 백령도 개체군은 내륙 개체군에 비해 몸통과 꼬리가 더 길고 배 쪽 비늘 수가 많은 특징을 가졌으며, 제주도 개체군은 반대로 배비늘 수가 더 적은 경향을 보였다.이러한 유전적, 형태적 분화는 각 섬의 고립된 환경 속에서 독자적인 진화 과정을 거쳤음을 의미한다. 연구진은 이를 근거로 제주도와 백령도의 쇠살모사를 각각 별도의 아종(亞種)으로 판단하고 ‘제주쇠살모사(Gloydius ussuriensis jejuensis)’와 ‘백령쇠살모사(Gloydius ussuriensis baengnyeongensis)’라는 새로운 학명을 부여했다.이번 발견의 의미는 매우 크다. 기존에 한반도에 서식하는 것으로 알려진 파충류 약 30여 종 중 고유종은 북한 지역의 장수도마뱀 1종뿐이었다. 살모사, 쇠살모사, 까치살모사 등 기존 살모사 3종 역시 모두 중국이나 러시아 등 해외에서도 발견되는 종이었다. 이번 발견은 국내 서식 뱀 중 최초의 고유종 보고 사례다.국립생물자원관은 이번 연구 결과를 생물 분류학 분야의 권위 있는 학술지인 ‘Journal of Species Research’ 2월호에 게재할 예정이다. 이와 함께 두 고유종 살모사는 국가생물종목록에도 공식적으로 이름을 올리게 된다.