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아직도 삼겹살에 소주?…'인생샷' 보장하는 호텔 뷰맛집 송년회 5곳

 고기 굽는 냄새와 술 냄새가 뒤섞인 두툼한 외투, 시끄러운 건배사와 왁자지껄한 분위기. 연말 송년회 하면 떠오르는 익숙한 풍경이지만, 모두가 이런 방식을 선호하는 것은 아니다. 특히 개성과 취향을 중시하는 MZ세대를 중심으로, 보다 조용하고 특별한 분위기에서 한 해를 마무리하려는 수요가 늘면서 호텔업계가 발 빠르게 움직이고 있다. 뻔한 회식 대신 탁 트인 도시의 야경과 감미로운 라이브 공연, 그리고 호텔 셰프가 선보이는 미식을 즐기는 '우아한 송년회'가 새로운 트렌드로 떠오르면서, 특급호텔들이 저마다의 매력을 담은 프라이빗 파티 공간을 선보이며 고객 유치에 나섰다.

 

가장 큰 무기는 단연 '압도적인 뷰'와 '완벽한 프라이빗 공간'이다. 그랜드 워커힐 서울이 16층에 새롭게 리뉴얼한 '럭스바'는 통창을 통해 한강과 아차산의 파노라마 야경을 한눈에 담을 수 있는 것이 특징이다. 특히 소규모 모임부터 대관 행사까지 가능한 3개의 독립된 프라이빗 룸을 갖춰 우리끼리만 오붓한 시간을 보내기에 제격이다. 풀만 앰배서더 서울 이스트폴 24층의 샴페인 바 '버블렉쓰' 역시 한강의 고요한 흐름을 감상하며 프라이빗한 행사를 진행할 수 있어 기업의 연말 모임이나 VIP 고객 행사 장소로 인기를 끌고 있다. 고객의 취향과 행사 목적에 맞춘 다이닝 구성은 물론, 공간 연출까지 전문적인 컨설팅을 제공해 모임의 품격을 한층 높여준다.

 


단순히 공간만 제공하는 것을 넘어, 미식과 엔터테인먼트를 결합한 다채로운 콘텐츠로 승부하는 곳도 많다. 페어몬트 앰배서더 서울 29층의 '마리포사'는 '페스티브 심포니'라는 콘셉트 아래 와인 파티, 크리스마스 재즈 나이트, 새해 카운트다운 등 연말의 감정선을 고조시키는 이벤트를 순차적으로 선보인다. 여의도의 화려한 야경을 배경으로 펼쳐지는 재즈 공연과 함께 호텔 미식을 즐기는 경험은 잊지 못할 추억을 선사한다. 그런가 하면 '목시 서울 명동'의 '바 목시'는 스파클링 와인, 하이볼, 생맥주 등 다양한 주류와 세미 뷔페를 무제한으로 즐길 수 있는 '애프터워크' 프로모션을 진행한다. 여기에 젠가, 아케이드 게임 등을 즐길 수 있는 게임존까지 갖춰 힙하고 생동감 넘치는 파티를 즐기려는 이들에게 안성맞춤이다.

 

좀 더 특별하고 하이엔드 경험을 원한다면 서울드래곤시티 33층의 '내추럴 8 스파이 파티룸'이 좋은 선택지가 될 수 있다. 이곳에서는 월드클래스 바텐더가 선보이는 칵테일 쇼를 감상하고, 매주 토요일 저녁에는 라이브 재즈 공연을 즐기며 감미로운 시간을 보낼 수 있다. 또한, 각기 다른 콘셉트로 꾸며진 3개의 프라이빗 파티룸에서는 프러포즈나 브라이덜 샤워 등 특별한 목적에 맞춘 전용 패키지를 이용할 수 있어 한층 개인화된 맞춤형 파티가 가능하다. 억지스러운 건배사나 시끄러운 분위기 대신, 아름다운 야경과 맛있는 음식, 그리고 즐거운 콘텐츠가 있는 호텔에서의 송년회는 이제 하나의 새로운 문화로 자리 잡고 있다.

 

사람이 없다, 미래가 없다…산업기술인력 4만 명 부족 '경고등'

 대한민국의 핵심 산업 현장이 심각한 인력난에 시달리고 있다. 반도체, 바이오·헬스, 기계, 전자, 소프트웨어 등 국가 경제를 이끄는 주력 산업 분야에서 당장 투입되어야 할 산업기술인력이 약 4만 명이나 부족한 것으로 나타났다. 산업통상자원부가 근로자 10인 이상 전국 2만여 사업체를 대상으로 실시한 '2025년 산업기술인력 수급 실태조사' 결과, 산업 현장의 정상적인 경영과 생산 활동을 위해 필요한 인력 부족분이 총 3만 9834명에 달하는 것으로 집계됐다. 이는 전년 대비 1.6% 증가한 수치로, 인력 부족 문제가 좀처럼 해소되지 않고 있음을 보여준다.인력 부족 현상은 특정 산업에 더욱 집중되는 양상을 보였다. 특히 4차 산업혁명의 핵심으로 꼽히는 소프트웨어 분야는 부족 인원이 6561명으로, 12대 주력 산업 중 가장 심각한 인력난을 겪고 있었다. 그 뒤를 이어 전자(5639명), 화학(4620명), 기계(4292명) 순으로 인력 부족이 심각했다. 부족률로 따져보면 소프트웨어, 화학, 바이오·헬스, 섬유 산업이 3~4%대로 다른 산업에 비해 월등히 높아, 이들 분야의 구인난이 얼마나 심각한지 짐작하게 한다. 첨단 기술을 바탕으로 미래 먹거리를 창출해야 할 핵심 동력 산업들이 정작 '사람이 없어' 삐걱대고 있는 것이다.더 큰 문제는 이러한 인력난이 중소기업에 집중되고 있으며, 수도권 쏠림 현상과 맞물려 악순환을 낳고 있다는 점이다. 이번 조사에서 나타난 전체 부족 인원의 무려 90.5%가 중소 규모 사업체에서 발생했다. 사업체 규모가 작을수록 인력 부족률이 높아지는 뚜렷한 경향을 보인 것이다. 이는 대기업으로 인재가 쏠리고 중소기업은 구인에 애를 먹는 고질적인 문제가 더욱 심화하고 있음을 의미한다. 여기에 더해 수도권의 산업기술인력 비중은 2022년 50.0%에서 2024년 50.34%로 꾸준히 증가하며, 비수도권 기업들의 인력난을 가중시키는 요인으로 작용하고 있다.물론 긍정적인 신호도 감지된다. 지난해 말 기준 전체 산업기술인력은 173만 5669명으로 전년보다 1만 8823명 늘었고, 특히 반도체(4.3%)와 바이오헬스(4.0%) 산업의 인력은 가파른 증가세를 보였다. 또한, 8년간 감소세를 면치 못했던 조선업 인력이 2년 연속 증가세로 돌아선 것은 매우 고무적인 변화다. 퇴사율 역시 9.0%로 5년 연속 하락하며 고용 안정성은 다소 개선되는 모습을 보였다. 하지만 이러한 긍정적 지표에도 불구하고, 산업 현장의 최전선에서 느끼는 인력 부족의 고통은 여전하다. 인력의 양적 증가와 별개로, 기업이 진짜 필요로 하는 숙련된 기술 인력의 질적 미스매치와 구조적 불균형을 해소하기 위한 근본적인 대책 마련이 시급해 보인다.