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여름 대표 과일 수박, 알고 보니 이렇게 먹으면 '독'?

 여름철 대표 과일 수박은 단순한 간식을 넘어 다양한 건강상 이점을 제공하는 식품이다. 그러나 미국 건강전문매체 웹엠디(WebMD)에 따르면, 수박의 영양학적 가치가 높은 반면 일부 사람들에게는 부작용을 일으킬 수 있어 섭취 시 주의가 필요하다고 강조했다.

 

수박은 여름철 다양한 방식으로 즐길 수 있는 과일로, 스무디, 샐러드, 화채, 주스 등 여러 형태로 활용이 가능하다. 영양학적으로 수박은 비타민 C와 A를 풍부하게 함유하고 있으며, 마그네슘, 칼륨, 비타민 B5 등의 영양소도 포함하고 있다. 특히 주목받는 성분으로는 리코펜과 시트룰린이 있다.

 

리코펜은 강력한 항산화 물질로, 심장 건강 증진과 피부 보호에 중요한 역할을 한다. 수박에 풍부한 이 성분은 체내 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 준다. 한편, 시트룰린은 근육 단백질 합성을 촉진하고 운동 능력을 향상시키는 아미노산이다. 이 성분은 면역 반응과도 밀접한 관련이 있어, 일부 연구에서는 시트룰린이 부족할 경우 염증성 질환에서 면역 기능이 저하될 수 있다는 결과가 나왔다.

 

또한 수박 추출물은 발목 혈압을 낮추는 데 효과적인 것으로 나타났다. 발목 혈압은 심혈관 질환의 위험을 예측하는 중요한 지표로 사용된다. 수박에 함유된 비타민 C와 A는 노화와 관련된 황반변성을 예방하는 데도 긍정적인 영향을 미칠 수 있어, 눈 건강에도 도움이 된다.

 


그러나 수박의 건강상 이점에도 불구하고, 몇 가지 주의해야 할 점이 있다. 수박은 당분 함량이 상당히 높은 편으로, 약 154g 기준으로 9.5g의 당을 함유하고 있다. 이는 일부 다른 과일보다 높은 수치로, 당 조절이 필요한 사람이나 당뇨 환자들은 과다 섭취 시 혈당 변동을 경험할 수 있어 주의가 필요하다.

 

또한 수박에 풍부한 리코펜은 알코올과 함께 섭취할 경우 간 염증을 유발할 가능성이 제기되고 있다. 따라서 간 질환을 앓고 있거나 간 건강에 민감한 사람들은 수박 섭취 시기와 양을 적절히 조절하는 것이 바람직하다.

 

좋은 수박을 고르는 방법도 중요한데, 무게감이 느껴지고 밑면에 크림색 반점이 있는 수박이 좋은 선택이다. 수박을 두드렸을 때 속이 빈 듯한 경쾌한 소리가 나는 것은 잘 익은 증거이며, 둔탁한 소리가 나는 경우는 아직 덜 익었을 가능성이 있다.

 

수박은 다양한 영양소와 건강상 이점을 제공하는 여름철 과일이지만, 개인의 건강 상태와 특정 상황에 따라 섭취량과 방법을 조절하는 것이 중요하다. 특히 당뇨나 간 질환이 있는 사람들은 전문가의 조언을 참고하여 적절히 즐기는 것이 좋다.

 

"강간범은 집유 6개월, 저항한 피해자는 10개월?" 61년 전 뒤바뀐 정의가 바로 잡히다

 부산지법 352호 법정에서 23일 오전, 이례적인 장면이 펼쳐졌다. 부산지검 정명원 공판부 부장검사가 피고인석에 앉은 79세 노인에게 고개를 숙이며 "성폭력 피해자로서 마땅히 보호받아야 했을 최말자님께 가늠할 수 없는 고통과 아픔을 드렸다. 깊이 사죄드린다"고 말했다.이 노인은 61년 전인 1964년, 18세 나이에 성폭행을 시도하는 남성의 혀를 깨물어 저항했다가 오히려 '가해자'로 몰려 중상해 혐의로 기소됐던 최말자씨다. 당시 검찰은 그녀의 정당방위 주장을 받아들이지 않았고, 영장 제시도 없이 구속했다. 1965년 1월, 최씨는 징역 10개월에 집행유예 2년을 선고받았다.반면 성폭행을 시도했던 노모(당시 21세)씨는 강간미수 혐의는 다뤄지지 않고 특수주거침입과 특수협박 혐의만으로 재판을 받아 최씨보다 가벼운 징역 6개월의 집행유예 2년을 선고받았다. 성폭행 피해자가 가해자보다 더 무거운 형을 받는 부조리한 결과였다.56년이 지난 2020년, 최씨는 한국여성의전화 등 여성단체의 도움을 받아 용기를 내 재심을 청구했다. 오랜 법적 다툼 끝에 지난해 재심 절차가 시작됐고, 이날 첫 공판이 열렸다.공판부장이 직접 법정에 서는 일은 매우 드문 일이다. 더욱이 정 부장검사는 피고인을 '최말자님'이라고 존칭하며 검찰의 과오를 인정했다. 그는 "재심 개시 결정의 취지에 따라 검찰은 사실관계부터 법률 판단에 이르기까지 치우침 없이 재검토했다"고 밝히며, 5분가량의 짧은 발언 후 "최씨에게 무죄를 선고해달라"고 재판부에 요청했다.조용하던 법정은 순식간에 흐느끼는 울음소리와 박수소리로 가득 찼다. 무죄를 구형한 정 부장검사는 경북대 법학과를 졸업하고 사법연수원 35기로 2006년 검사 생활을 시작했으며, 지난해 공판분야 최초로 공인전문검사 1급인 '블랙벨트'에 선정된 바 있다.이날 최씨는 법정을 나서면서 홀가분한 표정으로 손을 치켜들며 "이겼습니다"를 세 번 외쳤다. 법정 밖에서는 그동안 최씨를 지지해온 연대자들과 포옹하는 감동적인 장면이 연출됐다.한국여성의전화는 검찰의 무죄 구형에 대해 "61년 만의 검찰의 사과는 너무 늦었고 당연하다"며 "지금이라도 당시 부정의를 바로 잡고자 하는 검찰의 구형은 최말자 님 뿐 아니라 수많은 성폭력 피해자가 사법시스템에 대한 신뢰를 회복할 수 있는 초석이 되길 바란다"고 밝혔다.이번 사건은 단순한 한 개인의 억울함을 넘어, 한국 사회의 성폭력 피해자에 대한 인식과 사법 시스템의 변화를 보여주는 상징적인 사례로 평가받고 있다. 61년이라는 긴 세월이 흐른 후에야 이루어진 검찰의 사과와 무죄 구형은 늦었지만, 정의가 실현되는 중요한 전환점이 될 것으로 보인다.