건강모아

혈압·면역력·노화까지 잡는 ‘중년 맞춤 과일’ 베스트 6


과일은 지방과 나트륨 함량이 낮지만 식이섬유, 칼륨, 비타민C, 엽산 등 영양소가 풍부해 건강 유지에 매우 유익한 식품으로 평가받는다. 세계보건기구(WHO)는 심장질환, 암, 당뇨병 등 만성질환 예방을 위해 과일과 채소를 하루 최소 400g 이상 섭취할 것을 권장하고 있다. 특히 중년 이후 신진대사 촉진과 질병 예방의 중요성이 커지는 시기에는 어떤 과일을 선택하느냐가 건강 관리에 큰 영향을 미친다. 이에 미국 건강·영양 매체 ‘잇디스낫댓(EatThis, NotThat)’ 등의 자료를 바탕으로 중년 이후 섭취하면 더욱 좋은 과일들을 소개한다.먼저 블루베리와 라즈베리를 포함한 베리류는 섬유질이 풍부하고 당분 함량이 낮아 건강에 이롭다. 블루베리는 특히 안토시아닌이라는 강력한 항산화 물질이 풍부해 노화 방지에 탁월한 효과를 보인다. 중년 이후 활성 산소가 급격히 증가하며 세포 손상과 노화를 가속하는데, 블루베리에 포함된 안토시아닌은 이러한 활성 산소를 제거하는 데 뛰어난 능력을 갖추고 있다. 실제 연구에서는 6주간 매일 블루베리를 섭취한 50대 이상 참가자들의 인지 기능이 유의미하게 향상된 것으로 나타났다. 라즈베리는 수용성 식이섬유가 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주며, 콜레스테롤이 높으면 심장병과 당뇨병 위험이 커지므로 중년 이후 꾸준한 섭취가 권장된다. 또한 라즈베리는 비타민C와 안토시아닌을 함께 함유해 면역력 강화와 노화 방지에도 기여한다. 우리나라에서 자생하는 산딸기 역시 라즈베리와 비슷한 효능을 가진 것으로 알려져 있다.

 

아보카도는 불포화 지방산이 풍부해 혈당 개선에 도움을 준다. 특히 아보카도에 들어있는 올레산은 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 효과적이다. 한 연구에 따르면 12주간 매일 아보카도를 섭취한 중년 참가자들의 LDL 수치가 평균 13.5% 감소했다. 더불어 아보카도는 당 함량이 낮아 혈당의 급상승을 막고 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에도 긍정적인 효과를 보인다.

 

오렌지는 혈압 조절에 중요한 칼륨을 쉽게 섭취할 수 있는 과일이다. 칼륨은 나트륨과 균형을 맞추어 혈압을 낮추는 역할을 한다. 적절한 혈압 유지로 심장마비, 뇌졸중 등 심혈관 질환 위험을 줄일 수 있다. 오렌지는 딸기 등과 함께 노화로 인한 시력 저하 및 안구 질환 예방에도 긍정적이라는 연구 결과가 있다.

 

 

 

키위는 비타민C 함량이 오렌지보다 두 배 이상 많아 면역력 강화에 효과적인 과일이다. 면역력이 저하되면 각종 질병에 노출될 위험이 커지는 만큼, 중년 이후 비타민C 섭취는 매우 중요하다. 키위에 포함된 비타민C는 면역 세포의 기능을 활성화하고 항산화 작용을 통해 면역 체계를 강화한다. 한 연구에서 매일 키위 2개를 섭취한 50세 이상 성인들의 면역 세포 활성도가 약 20% 증가한 것으로 나타났다. 또한 키위에는 액티니딘이라는 소화 효소가 포함돼 소화 기능 개선과 장 건강에도 도움을 준다.

 

풋사과는 식이섬유가 풍부하고 당분이 적으며 휴대가 간편해 언제 어디서든 쉽게 먹을 수 있다. 특히 풋사과는 당지수가 낮아 혈당을 급격히 올리지 않아 고혈당 위험이 큰 노년층에 적합하다. 적절한 혈당 유지로 당뇨병 및 당뇨병 전조 증상 발생 가능성을 낮출 수 있다. 또한 사과에는 플라보놀이 포함되어 있는데, 하루 10mg 섭취 시 노쇠 증상 발현 가능성을 약 20% 줄인다는 연구 결과도 있다.

 

이처럼 각 과일마다 갖고 있는 고유의 영양소와 효능은 중년 이후 건강 관리를 위한 필수 요소다. 단순히 맛과 식감에 치중하기보다 자신의 건강 상태와 필요에 맞는 과일을 골라 꾸준히 섭취하는 것이 중요하다. 과일은 지방과 나트륨이 낮아 부담 없이 먹을 수 있으며, 식이섬유는 장 건강 유지와 혈당 조절, 칼륨은 혈압 조절, 비타민C는 면역력 강화와 노화 방지 등 다양한 건강 효과를 기대할 수 있어 중년 이후 건강한 삶을 위한 최적의 식품으로 자리잡고 있다.

 

세계보건기구가 권장하는 400g 이상의 과일·채소 섭취량을 참고해, 블루베리, 라즈베리, 아보카도, 오렌지, 키위, 풋사과 등을 적절히 섭취하며 건강한 중년기를 보내는 것이 바람직하다.

 

삼성의 AI 마법, 20년 전 드라마를 4K 초고화질로 재탄생

삼성전자가 자사의 무료 스트리밍 서비스인 삼성 TV 플러스를 통해 과거의 명작 드라마들을 현대적인 기술로 되살려내는 새로운 시도에 나섰다. 생성형 인공지능(AI) 기술을 전면에 내세운 '올인원(All-in-One) AI 통합 채널'을 신설하고, 2000년대 시청자들을 사로잡았던 인기 K-드라마들을 4K 수준의 초고화질로 제공하기 시작한 것이다. 이는 과거 저화질로 제작되어 현재의 시청 환경에서는 몰입감이 떨어졌던 추억의 콘텐츠를 AI 기술로 복원하여, 부모 세대에게는 향수를, 자녀 세대에게는 새로운 경험을 선사하려는 전략이다. 세대를 아우르는 콘텐츠를 통해 가족 구성원 모두가 함께 즐길 수 있는 시청 경험을 제공하겠다는 포부가 담겨있다.이번 프로젝트의 핵심은 단연 생성형 AI를 기반으로 한 업스케일링 기술이다. 삼성전자는 이 기술을 통해 '가을동화', '명랑소녀 성공기', '다모' 등 2000년대 한류 열풍의 주역이었던 드라마들을 4K 해상도로 재탄생시켰다. 단순히 해상도만 높이는 것을 넘어, AI가 영상의 노이즈를 제거하고 색 표현력을 개선하며, 뭉개졌던 디테일까지 강화해 원작의 감성은 그대로 살리면서도 마치 최근에 촬영된 듯한 선명한 화질을 구현했다. 여기에 그치지 않고 '겨울연가', '옥탑방 고양이', '토마토' 등 시청자들의 기억 속에 남아있는 다른 명작들도 순차적으로 추가 공개할 예정이어서 기대감을 높이고 있다.이번 AI 통합 채널은 시각적인 경험뿐만 아니라 청각적인 만족도와 시청 편의성까지 획기적으로 개선했다. '음질 리마스터링' 기술은 AI가 영상 속 등장인물의 목소리와 배경 소리, 배경 음악(BGM)을 정교하게 분리해 대사 전달력을 극대화한다. 또한, 당시 기술력의 한계로 부족했던 목소리의 저음부를 풍부하게 되살려 훨씬 자연스럽고 생생한 음색을 구현해냈다. 시청자를 위한 편의 기능도 돋보인다. 'AI 시놉시스'는 각 회차의 핵심 줄거리를 간결하게 요약해줘 드라마를 보기 전 전체적인 흐름을 빠르게 파악할 수 있도록 돕고, 'AI 리캡' 기능은 이전 회차의 주요 장면들을 AI가 자동으로 편집해 요약 영상을 제공함으로써 중간부터 시청하거나 정주행하는 시청자들의 편의를 극대화했다.삼성전자는 이번 AI 통합 채널 론칭을 단순한 콘텐츠 추가가 아닌, 새로운 시청 패러다임을 제시하는 중요한 전환점으로 보고 있다. 영상과 음성, 그리고 줄거리 요약과 같은 시청 경험 전반을 AI로 재구성함으로써 콘텐츠 소비 방식을 혁신하겠다는 것이다. 이는 곧 삼성 TV 플러스를 단순한 무료 스트리밍 서비스를 넘어, 과거의 명작들을 현대적으로 재해석하고 새로운 가치를 부여하는 플랫폼으로 확장해 나가려는 장기적인 비전의 일환이다. 전 세계 30개국에서 광고 기반 무료 스트리밍(FAST) 서비스의 강자로 자리매김한 삼성전자가 'AI TV 글로벌 리더'로서의 기술력을 바탕으로 콘텐츠 시장에서 어떤 혁신을 이어갈지 귀추가 주목된다.