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황금연휴에 찐 살, ‘이것’ 먹으면 체중 '쑥'

 5월 황금연휴 동안 많은 사람들이 즐거운 시간 속에서 풍성한 음식을 먹으며 체중이 증가한 경험을 했을 것이다. 연휴 동안 체중이 늘어난 것을 보고 걱정할 필요는 없다. 사실, 급격하게 늘어난 체중은 대부분 지방이 아니라 수분과 글리코겐이 체내에 쌓인 결과다. 운동과 식단을 조절하면서 몇 주간의 노력으로 원래 체중을 되찾을 수 있다.

 

연휴 동안 체중 증가의 원인은 대부분 글리코겐과 수분에 의한 것이라 볼 수 있다. 우리가 섭취한 음식 속 탄수화물은 체내에서 포도당으로 변환되며, 이 포도당은 에너지원으로 사용된다. 그럼에도 남은 포도당은 글리코겐 형태로 간과 근육에 저장된다. 이 글리코겐이 쌓여 체중이 증가하는 것이다. 하지만 중요한 점은, 이렇게 쌓인 글리코겐이 지방으로 변하는 데는 시간이 걸린다는 점이다. 글리코겐은 일반적으로 1\~2주가 지나면 체내에서 지방으로 변하기 시작한다. 따라서 명절 직후 불어난 체중은 실제 지방으로 변화하기 전까지는 걱정할 필요가 없다.

 

이제 연휴 동안 증가한 체중을 빠르게 되돌리기 위한 방법을 소개한다. 체중 감량을 위한 첫 번째 방법은 근력 운동과 유산소 운동을 병행하는 것이다. 연휴 동안 쌓인 글리코겐은 운동을 통해 빠르게 소모할 수 있다. 글리코겐은 지방보다 훨씬 쉽게 소모되므로 운동을 통해 체중을 되돌리는 데 있어 큰 도움이 된다. 특히 유산소 운동보다는 근력 운동이 글리코겐 소모에 더 효과적이다. 스쿼트, 팔굽혀펴기, 데드리프트 등의 근력 운동을 포함시킨 후, 유산소 운동을 병행하면 부기와 수분을 효과적으로 배출할 수 있다. 유산소 운동은 혈액순환을 촉진시켜 근육의 빠른 이완과 수축을 돕고, 부종을 완화시킨다.

 

 

 

두 번째 방법은 단백질 섭취를 늘리는 것이다. 단백질은 탄수화물보다 체중 감량에 도움이 되는 영양소로, 탄수화물을 줄이면서 단백질을 더 많이 섭취하는 것이 중요하다. 탄수화물을 과다 섭취한 뒤에는 이를 에너지원으로 먼저 소모하는 것이 효과적이다. 또한, 단백질을 섭취하면 소화 과정에서 발생하는 열량 소모가 많아지므로 TEF(Thermic Effect of Food)가 높아져 체중 감량에 도움이 된다. TEF는 식사를 통해 소모되는 에너지를 의미하는데, 단백질은 지방보다 3배 이상 높은 TEF를 자랑한다. 단백질 위주의 식사를 하면 체중 감량을 돕는 데 큰 효과를 볼 수 있다.

 

세 번째로 추천하는 방법은 칼륨이 풍부한 식품을 섭취하는 것이다. 칼륨은 나트륨을 배출하는 데 중요한 역할을 하며, 과도한 나트륨이 체내에 남아 있으면 부기를 유발한다. 팥, 바나나 같은 칼륨이 풍부한 식품은 부기 제거와 함께 신진대사를 돕는 역할을 한다. 팥에는 100g당 1520mg의 칼륨이 포함되어 있으며, 사포닌 성분이 이뇨 작용을 촉진해 체내 노폐물과 부기를 제거한다. 바나나는 100g당 335mg의 칼륨을 함유하고 있어 나트륨 과다 섭취로 인한 부작용을 줄이는 데 효과적이다.

 

이 세 가지 방법을 꾸준히 실천하면, 연휴 동안 늘어난 체중을 효율적으로 되돌릴 수 있다. 중요한 것은, 단기간에 체중을 회복하려고 지나치게 급하게 다이어트를 시도하지 않는 것이다. 적절한 운동과 건강한 식습관을 유지하면 몇 주 내에 원래 체중을 되찾을 수 있으며, 건강한 몸을 유지하는 데 도움이 될 것이다.

 

삼성의 AI 마법, 20년 전 드라마를 4K 초고화질로 재탄생

삼성전자가 자사의 무료 스트리밍 서비스인 삼성 TV 플러스를 통해 과거의 명작 드라마들을 현대적인 기술로 되살려내는 새로운 시도에 나섰다. 생성형 인공지능(AI) 기술을 전면에 내세운 '올인원(All-in-One) AI 통합 채널'을 신설하고, 2000년대 시청자들을 사로잡았던 인기 K-드라마들을 4K 수준의 초고화질로 제공하기 시작한 것이다. 이는 과거 저화질로 제작되어 현재의 시청 환경에서는 몰입감이 떨어졌던 추억의 콘텐츠를 AI 기술로 복원하여, 부모 세대에게는 향수를, 자녀 세대에게는 새로운 경험을 선사하려는 전략이다. 세대를 아우르는 콘텐츠를 통해 가족 구성원 모두가 함께 즐길 수 있는 시청 경험을 제공하겠다는 포부가 담겨있다.이번 프로젝트의 핵심은 단연 생성형 AI를 기반으로 한 업스케일링 기술이다. 삼성전자는 이 기술을 통해 '가을동화', '명랑소녀 성공기', '다모' 등 2000년대 한류 열풍의 주역이었던 드라마들을 4K 해상도로 재탄생시켰다. 단순히 해상도만 높이는 것을 넘어, AI가 영상의 노이즈를 제거하고 색 표현력을 개선하며, 뭉개졌던 디테일까지 강화해 원작의 감성은 그대로 살리면서도 마치 최근에 촬영된 듯한 선명한 화질을 구현했다. 여기에 그치지 않고 '겨울연가', '옥탑방 고양이', '토마토' 등 시청자들의 기억 속에 남아있는 다른 명작들도 순차적으로 추가 공개할 예정이어서 기대감을 높이고 있다.이번 AI 통합 채널은 시각적인 경험뿐만 아니라 청각적인 만족도와 시청 편의성까지 획기적으로 개선했다. '음질 리마스터링' 기술은 AI가 영상 속 등장인물의 목소리와 배경 소리, 배경 음악(BGM)을 정교하게 분리해 대사 전달력을 극대화한다. 또한, 당시 기술력의 한계로 부족했던 목소리의 저음부를 풍부하게 되살려 훨씬 자연스럽고 생생한 음색을 구현해냈다. 시청자를 위한 편의 기능도 돋보인다. 'AI 시놉시스'는 각 회차의 핵심 줄거리를 간결하게 요약해줘 드라마를 보기 전 전체적인 흐름을 빠르게 파악할 수 있도록 돕고, 'AI 리캡' 기능은 이전 회차의 주요 장면들을 AI가 자동으로 편집해 요약 영상을 제공함으로써 중간부터 시청하거나 정주행하는 시청자들의 편의를 극대화했다.삼성전자는 이번 AI 통합 채널 론칭을 단순한 콘텐츠 추가가 아닌, 새로운 시청 패러다임을 제시하는 중요한 전환점으로 보고 있다. 영상과 음성, 그리고 줄거리 요약과 같은 시청 경험 전반을 AI로 재구성함으로써 콘텐츠 소비 방식을 혁신하겠다는 것이다. 이는 곧 삼성 TV 플러스를 단순한 무료 스트리밍 서비스를 넘어, 과거의 명작들을 현대적으로 재해석하고 새로운 가치를 부여하는 플랫폼으로 확장해 나가려는 장기적인 비전의 일환이다. 전 세계 30개국에서 광고 기반 무료 스트리밍(FAST) 서비스의 강자로 자리매김한 삼성전자가 'AI TV 글로벌 리더'로서의 기술력을 바탕으로 콘텐츠 시장에서 어떤 혁신을 이어갈지 귀추가 주목된다.