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백종원과 함께하는 '흑백요리사2', 10월 방영 NO!

 넷플릭스가 인기 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2'(이하 '흑백요리사2')의 공개 시점에 대한 소문에 대해 입장을 밝혔다. 

 

28일 넷플릭스 관계자는 "'흑백요리사2'의 공개 시점이 10월은 아니며, 2025년 하반기로 예정되어 있다"며 "백종원 씨의 촬영에 대해서는 자세한 말씀을 드리기 어려운 점 양해 부탁드린다"고 전했다.

 

지난해 9월 첫 공개된 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'은 대한민국의 다양한 셰프들이 요리 실력을 겨루는 프로그램으로, 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁을 그렸다. 이 프로그램은 공개 이후 넷플릭스 글로벌 TOP 10 TV(비영어) 부문에서 세 번 연속 1위를 기록하며 큰 인기를 끌었다.

 

'흑백요리사'는 요리의 세계에서 계급과 실력의 대결을 흥미롭게 그려내며, 시청자들에게 새로운 시각을 제공했다. 특히, 각 셰프들의 독창적인 요리 스타일과 그들이 직면하는 도전 과제들이 프로그램의 주요 관전 포인트로 작용했다. 이러한 요소들은 시청자들로 하여금 요리에 대한 새로운 이해와 감상을 가능하게 했다.

 


이와 같은 성공에 힘입어, 지난 3월 말 '흑백요리사2'의 첫 촬영이 시작되었다. 이번 시즌에서도 시즌1에 이어 요리연구가 백종원과 셰프 안성재가 심사위원으로 활약할 예정이다. 두 심사위원은 각 셰프들의 요리 스타일과 창의성을 평가하며, 프로그램의 긴장감을 더할 것으로 기대된다.

 

백종원은 한국의 요리계에서 오랜 경력을 가진 전문가로, 그의 경험과 통찰력은 프로그램의 깊이를 더할 예정이다. 또한, 셰프 안성재는 독창적인 요리 스타일로 유명하며, 그의 심사 기준은 참가자들에게 새로운 도전과 영감을 줄 것이다.

 

넷플릭스는 '흑백요리사2'의 구체적인 공개 일정에 대해서는 아직 확정된 바 없다고 밝혔지만, 많은 팬들은 이번 시즌이 전 시즌의 성공을 이어갈 것으로 기대하고 있다. 프로그램의 독창적인 컨셉과 뛰어난 연출력은 시청자들에게 또 다른 즐거움을 선사할 것이다.

 

이처럼 '흑백요리사'는 요리 프로그램의 새로운 지평을 열며, 많은 이들에게 요리의 세계를 더욱 가까이 느끼게 해주었다. 시즌2가 어떤 새로운 이야기를 펼쳐낼지, 많은 이들이 기대감을 가지고 기다리고 있다. 넷플릭스와 제작진은 이번 시즌에서도 다양한 셰프들의 열정과 실력을 통해 시청자들에게 깊은 감동과 흥미로운 이야기를 전달할 계획이다.

 

대기업도 줄 서서 출시, '버터떡'이 도대체 뭐길래?

 한때 디저트 시장을 휩쓸었던 '두바이 쫀득쿠키'의 인기가 저물고, 그 빈자리를 '버터떡'이라는 새로운 강자가 빠르게 차지하고 있다. 중국 상하이에서 유래한 것으로 전해지는 이 디저트는 이른바 ‘겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀득한)’으로 불리는 독특한 식감을 무기로 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다.이번 유행의 진원지는 단연 소셜미디어(SNS)다. 인스타그램 등에는 버터떡을 맛보기 위해 매장 오픈 시간에 맞춰 달려가는 '오픈런' 후기가 쏟아지고, 일부 매장에서는 조기 품절 사태가 빚어지며 판매 수량을 제한하는 곳까지 등장했다. 이러한 인기는 배달앱에서도 확인되는데, 쿠팡이츠 등 주요 배달 플랫폼에서는 연일 인기 검색어 최상위권을 차지하며 그 화제성을 증명하고 있다.개인 카페와 베이커리를 중심으로 시작된 버터떡의 인기는 이제 대기업 프랜차이즈의 시장 진입으로 이어지고 있다. SPC그룹의 프리미엄 베이커리 패션5는 프랑스산 고급 버터를 사용한 '버터 쫀득떡'을 선보이며 고급화 전략을 펼쳤고, 커피 프랜차이즈 이디야커피 역시 '연유뿌린 버터쫀득모찌'를 출시하며 대중화에 불을 지폈다.특히 이디야커피의 경우, 출시 초기 대비 판매량이 300% 이상 급증하는 등 폭발적인 반응을 얻고 있다. 예상치를 뛰어넘는 수요에 일부 매장에서는 일시적인 품절 현상까지 나타나자, 본사 차원에서 생산 물량을 긴급히 확대하는 등 발 빠르게 대응에 나섰다.버터떡을 향한 열풍은 디저트 시장을 넘어 원재료 시장까지 뒤흔들고 있다. 집에서 직접 버터떡을 만들어 먹는 '홈베이킹' 유행이 번지면서 핵심 재료인 찹쌀가루와 타피오카 전분의 수요가 폭발적으로 증가한 것이다.실제로 이마트의 판매 데이터에 따르면, 최근 한 달간 찹쌀가루 매출은 전년 동기 대비 108.6%나 치솟았으며, 타피오카 전분 역시 37.5% 증가하며 버터떡의 뜨거운 인기를 간접적으로 증명했다.