경제

까르보불닭도 매워서 못 먹었다면? 태국 요리 입은 '푸팟퐁커리 불닭' 도전

 삼양식품이 태국의 국민 요리 '푸팟퐁커리'를 재해석한 신제품 '큰컵 푸팟퐁커리 불닭볶음면'을 국내 시장에 선보였다. 23일 삼양식품은 약 2년 만에 국내에 출시하는 불닭 브랜드 신제품을 편의점 채널을 통해 우선 판매한다고 밝혔다.

 

이 제품은 이미 해외에서 그 인기를 입증받은 바 있다. 지난해 10월 중국에서 한정판으로 출시되었을 때 소비자들의 뜨거운 반응으로 조기 품절 사태를 빚었다. 삼양식품은 최근 국내에서 태국 음식에 대한 관심과 선호도가 높아지는 트렌드를 포착하고, 이에 맞춰 국내 시장에도 이 제품을 선보이게 되었다.

 

푸팟퐁커리 불닭볶음면의 가장 큰 특징은 불닭볶음면 특유의 감칠맛에 태국 요리의 핵심 재료인 코코넛밀크의 부드럽고 고소한 풍미와 게살향이 조화롭게 어우러진 이국적인 맛이다. 특히 매운맛의 강도는 기존 불닭볶음면 시리즈 중 까르보불닭볶음면과 비슷한 수준으로, 매운 음식 초보자들도 부담 없이 즐길 수 있도록 설계되었다.

 

이 제품은 소비자 편의성도 높였다. 물을 따로 버리는 과정 없이 전자레인지에서 3분만 조리하면 꾸덕하고 진한 커리맛을 완성할 수 있어, 바쁜 현대인들이 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다는 장점이 있다.

 


삼양식품 관계자는 "푸팟퐁커리 불닭볶음면은 태국의 국민 메뉴에 불닭의 독보적인 매콤한 감칠맛을 더해 한국 감성으로 재해석한 글로벌 다이닝 푸드"라고 소개했다. 또한 "불닭 제품을 다채롭게 즐길 수 있도록 매운맛의 스펙트럼을 한층 더 넓히고자 선보인 만큼 많은 소비자들의 사랑을 받기를 바란다"는 기대감을 표현했다.

 

이번 신제품 출시는 삼양식품이 국내 라면 시장에서 불닭 브랜드의 다양성을 확장하고, 글로벌 음식 트렌드를 적극 반영하려는 전략으로 볼 수 있다. 태국 음식 열풍이 불고 있는 가운데, 이미 익숙한 불닭 브랜드에 이국적인 태국 요리의 맛을 접목시켜 소비자들에게 새로운 맛의 경험을 제공하려는 시도다.

 

푸팟퐁커리 불닭볶음면은 현재 편의점을 통해 우선 판매되고 있으며, 소비자 반응에 따라 향후 유통 채널이 확대될 가능성도 있다. 삼양식품은 이번 신제품을 통해 불닭 브랜드의 영역을 더욱 넓히고, 다양한 맛을 찾는 소비자들의 니즈를 충족시키며 라면 시장에서의 경쟁력을 강화할 것으로 보인다.

 

태국 요리와 한국의 매운맛이 만나 탄생한 이 이색 콜라보 제품이 국내 소비자들에게 어떤 평가를 받을지, 그리고 기존 불닭 시리즈와 같은 글로벌 히트 상품으로 성장할 수 있을지 귀추가 주목된다.

 

대선주조, 부산에서마저 왕좌 빼앗겨...하이트진로의 '소주 전국 석권' 완성

 지역 소주업계가 대기업의 강력한 마케팅 공세에 몰려 생존 위기에 직면했다. 올해 상반기, 지역 소주의 마지막 보루로 여겨졌던 부산마저 함락되면서 전국 어디에서도 지역 소주가 시장 점유율 1위를 차지하는 곳이 없어졌다.주류업계에 따르면 부산 지역 소주인 대선주조의 올해 1~6월 부산 시장 점유율은 30%에 그쳤다. 반면 전국구 소주 하이트진로는 38%를 기록하며 1위 자리를 차지했다. 지난해만 해도 대선주조가 40%, 하이트진로가 35%로 지역 소주가 우위를 점했던 상황이 역전된 것이다.대선주조가 부산에서 1위 자리를 내준 것은 이번이 두 번째다. 2000년대 후반 푸르밀이 대선주조를 인수한 후 외국계 사모펀드에 매각한 사실이 알려지며 지역 민심을 잃었고, 경남 기반의 무학 '좋은데이'에 시장을 내준 적이 있었다. 그러나 2017년 '대선' 소주를 재출시하며 돌풍을 일으킨 이후 줄곧 지역 1위를 지켜왔다.부산은 지난해까지만 해도 전국 각지의 지역 소주 중 유일하게 대기업에 점유율 1위를 내주지 않은 마지막 보루였다. 제주 한라산, 경남 좋은데이, 전남 보해양조, 대구·경북 금복주, 대전·충남 선양 등은 이미 하이트진로에 1위 자리를 내준 상태였다.현재 국내 소주시장은 하이트진로와 롯데칠성음료 두 대기업이 시장 점유율 약 80%를 장악하고 있으며, 유흥 시장까지 포함하면 90%에 육박한다. 특히 하이트진로는 이제 전국 모든 지역에서 1위를 차지하게 되었다. 업계에서는 이들 대기업이 저도주와 고급 증류식 소주 등 신제품을 지속적으로 출시하며 시장 점유율을 끌어올리는 추세여서 '1강 1중 다약' 체제가 고착화될 가능성이 크다고 전망하고 있다.지역 소주의 위기는 젊은 층들이 지역 소주를 특별히 선호하지 않는 소비 트렌드 변화와 대기업들의 막강한 자본력을 바탕으로 한 공격적 마케팅 때문이다. 지난해 하이트진로는 1840억 원, 롯데칠성음료는 1265억 원의 광고비를 집행했다. 이는 대선주조의 지난해 매출액 519억 원을 크게 웃도는 규모다.마케팅과 브랜드 이미지가 중요한 주류 시장에서 지역 소주업체들은 재정적 한계로 어려움을 겪고 있다. 전자공시시스템에 따르면 무학소주는 2023년 640억 원의 당기순이익을 기록했으나 지난해에는 496억 원으로 100억 원 이상 감소했다. 제주 한라산은 지난해 11억 원의 적자를 기록했으며, 대부분의 지역 소주들이 비슷한 상황에 처해 있다.주류업계 관계자는 "소주 소비는 브랜드와 이미지가 중요해 마케팅에 많은 비용이 들어가는데, 지역 소주들의 경영이 어려워지면서 마케팅 비용 부담이 더욱 커졌다. 지역 소주의 위기는 장기화될 것"이라고 전망했다.한편, 대선주조는 부산 지역 시장 점유율 1위 탈환을 위해 총력을 기울이고 있다. 최홍성 대표는 "최근 대표 제품인 대선, C1 소주를 리뉴얼하고 젊은 층 입맛 공략에 나서고 있다"며 "지역 사회와 호흡하며 대선주조의 가치를 시민들에게 널리 알려 다시 부산 지역 시장 점유율 1위를 되찾겠다"는 의지를 밝혔다.